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2010-09-20
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因看了蔡瀾的節目介紹這店的乾炒牛河，便來一試。之前來過這裡數次，都是吃雲吞麵為主。今次兩人只點了︰乾炒牛河($82) - 聽節目介紹用豬油煮，油份剛剛好！的確，碟上沒有剩下很多油。至於味道只是一般，牛肉很軟(說是用牛股肉，但不知是否下了梳打粉)，但沒有牛味。此外尚有芽菜及葱，可惜欠缺洋蔥(我食過有洋蔥的乾炒牛河，好味很多)。這道菜是不過不失，但以這個價錢，就不值！西洋菜鴨腎豬肉湯($45) - 只可說是一碗湯應有水準。埋單$146，相信大部份的錢都去了交租！
之前來過這裡數次，都是吃雲吞麵為主。今次兩人只點了︰
乾炒牛河($82) - 聽節目介紹用豬油煮，油份剛剛好！的確，碟上沒有剩下很多油。至於味道只是一般，牛肉很軟(說是用牛股肉，但不知是否下了梳打粉)，但沒有牛味。此外尚有芽菜及葱，可惜欠缺洋蔥(我食過有洋蔥的乾炒牛河，好味很多)。這道菜是不過不失，但以這個價錢，就不值！
西洋菜鴨腎豬肉湯($45) - 只可說是一碗湯應有水準。
埋單$146，相信大部份的錢都去了交租！
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