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2011-08-23
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跟三個同事放工第一次去試,夜晚九點幾行入大廈,入面既店舖都已經拉晒閘走廊黑漆漆的,仲要行落地庫都有些少戰戰兢兢.好在入到間舖都幾光猛.蕃茄牛肉撈蛋麵加左蛋入個蕃茄湯度口感好滑, 但個人覺得個汁會變得杰左些少,賣相又無咁好睇.蕃茄餐肉煎蛋麵個太陽蛋黃好似日落咁係碗蕃茄湯入面好靚,而且個湯又唔會變杰,好清楚飲到蕃茄的酸甜味,隻蛋又煎得好香好好味,唯一係個麵煮得唔夠彈牙,如果唔係就一百分.蠔油煎雞翼食落就唔多覺有蠔油味,比較似老抽加豉油王雞翼,好有屋企煮既味道,都OK既.煎牛丸牛丸開邊上碟, 望落去好似話梅咁賣相就差左少少,睇佢應該似係炸出來既,食落都幾香口OK既.如果用原粒去炸多返些少肉汁可能仲好.奶茶有朋友話好正,但我就覺得茶味唔夠濃,又唔係特別滑,甜度適中,不過不失啦.整體來講個蕃茄湯的確唔錯,值得再試,其他你當一般茶餐廳質素來睇都OK既.環境方面-好有懷舊感覺既茶餐廳.加上地點有些少江湖味道.都幾特別.
蕃茄牛肉撈蛋麵加左蛋入個蕃茄湯度口感好滑, 但個人覺得個汁會變得杰左些少,賣相又無咁好睇.
蕃茄餐肉煎蛋麵個太陽蛋黃好似日落咁係碗蕃茄湯入面好靚,而且個湯又唔會變杰,好清楚飲到蕃茄的酸甜味,隻蛋又煎得好香好好味,唯一係個麵煮得唔夠彈牙,如果唔係就一百分.
蠔油煎雞翼食落就唔多覺有蠔油味,比較似老抽加豉油王雞翼,好有屋企煮既味道,都OK既.
煎牛丸牛丸開邊上碟, 望落去好似話梅咁賣相就差左少少,睇佢應該似係炸出來既,食落都幾香口OK既.如果用原粒去炸多返些少肉汁可能仲好.
奶茶有朋友話好正,但我就覺得茶味唔夠濃,又唔係特別滑,甜度適中,不過不失啦.
整體來講個蕃茄湯的確唔錯,值得再試,其他你當一般茶餐廳質素來睇都OK既.
環境方面-好有懷舊感覺既茶餐廳.加上地點有些少江湖味道.都幾特別.
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