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2020-07-16
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三個人點了半隻雞及兩個小菜套餐,埋單都係二百蚊多,價錢實惠,估唔到黃埔花園都有咁抵食的餐廳。餐湯要了一中一西,中湯味道較甜,西湯則較淡。半隻海南雞份量十足,雖然無去骨,但啖啖雞肉,十分嫩滑,不過雞味就比較淡,雞皮皮下脂肪都很少。朋友最仲意食魚,有幾款唔同的魚及做法,佢就揀了檸檬蒸烏頭,烏頭蒸得唔算滑,但肉質結實,魚肉鮮甜,加上淡淡檸檬香去掉魚腥味,加上$78就一大條,好過自己煮。最後加了個XO醬西蘭花炒花枝,花枝彈牙,XO醬惹味。三個人都食得好滿足,碟頭大價錢抵,人少少出去食仲抵過煮。
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