chow928
蒸鍋海鮮鮮甜無比
chow928
等级4
2020-10-08
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行經銅鑼灣見樓上開左新餐廳食海鮮蒸鍋同小菜,而家做緊新開張優惠,見咁抵即刻同朋友試下新野😉今次同朋友揀左食海鮮蒸鍋套餐($398),即係有 絕無味精精選燉湯紅燒妙齡乳鴿生猛鮮脆龍蝦蘇格蘭蟶子皇北海道元貝皇生猛大海蝦法國多寶魚鮮甜大花甲人氣鮑魚糖水安格斯手切肥牛1碟粗糧拼盤(紫薯,南瓜,香芋,粟米)

地方唔算好大,不過個環境新裝修都幾靚😃

調味醬料
調味醬料
先放低調味醬料等你自己溝嗰醬汁出黎,呢到個辣椒油味道幾正下👍🏻

蟲草花燉土匪雞湯
蟲草花燉土匪雞湯
絕無味精精選燉湯:今日蟲草花燉土匪雞湯,亦都係我中意嘅湯水之一,夠滋潤又清甜😍

紅燒妙齡乳鴿
紅燒妙齡乳鴿
紅燒妙齡乳鴿
紅燒妙齡乳鴿
紅燒妙齡乳鴿:我唔食乳鴿,俾晒朋友食😆佢就覺得唔算太肥美,但食落個肉質幾嫩滑👍🏻

然後就開始食蒸鍋喇,呢到有樣好,就係全程專人服侍,職員會用TIMER幫你計時同睇實,啱晒我呢D懶人淨係等食就得😜

安格斯手切肥牛1碟
安格斯手切肥牛1碟
安格斯手切肥牛
安格斯手切肥牛
安格斯手切肥牛
安格斯手切肥牛
安格斯手切肥牛1碟:牛肉數量唔算多,不過肉質都幾靚,食落仲要牛味幾香濃下😍時間控制啱啱好,唔會蒸得過老

生猛鮮脆龍蝦
生猛鮮脆龍蝦
呢到魚缸養住海鮮,食嘅時候先捉返出黎處理,保證新鮮夠生猛😁淨係上碟時見到咁多靚仔嘅海鮮已經流晒口水🤤

生猛鮮脆龍蝦
生猛鮮脆龍蝦
生猛鮮脆龍蝦
生猛鮮脆龍蝦
生猛鮮脆龍蝦
生猛鮮脆龍蝦
生猛鮮脆龍蝦
生猛鮮脆龍蝦
生猛鮮脆龍蝦:果然夠生猛,龍蝦肉好有彈性,好容易就成舊肉起到出黎👍🏻食落肉質爽口彈牙,鮮甜無比🤤

北海道元貝皇
北海道元貝皇
北海道元貝皇:個殼成隻碟咁大,元貝當然都肉厚肥美😍食落口感豐富又鮮甜

蘇格蘭蟶子皇、生猛大海蝦
蘇格蘭蟶子皇、生猛大海蝦
蘇格蘭蟶子皇:平時食開炒蟶子,連埋醬汁夠惹味,但清蒸可以品嚐到當中味道鮮甜而帶點海水嘅鹹味,原汁原味,別有一番風味😋肉質肥美帶點爽脆😍

生猛大海蝦
生猛大海蝦
生猛大海蝦:海蝦夠新鮮,基本上清蒸已經夠晒滋味,肉質彈牙味道鮮甜😋

法國多寶魚、鮮甜大花甲
法國多寶魚、鮮甜大花甲
法國多寶魚:肉質嫩滑,再點一點個醬汁會更加提鮮,不過食嘅時候記得唔好食得太急,小心魚骨😉
鮮甜大花甲:食落無沙,處理得幾好,同埋都幾鮮甜👍🏻

人氣鮑魚糖水
人氣鮑魚糖水
人氣鮑魚糖水
人氣鮑魚糖水
人氣鮑魚糖水糖水加入鮑魚真係第一次聽同試,原諒我比較大鄉里見識少🤣本身覺得無厘頭,點知食落充滿驚喜🤩綠豆沙夠沙唔會太過水,香滑清甜,而鮑魚帶點鹹香嘅鮮味,咬落彈牙幾有口感,無諗過兩者加埋又真係出奇地夾🥰

粗糧拼盤(紫薯,南瓜,香芋,粟米)
粗糧拼盤(紫薯,南瓜,香芋,粟米)
粗糧拼盤(紫薯,南瓜,香芋,粟米):簡簡單單清蒸,食出原始風味,不過如果時間再蒸耐D,淋身D應該會更加好食😃

食完成餐海鮮蒸鍋,原諒我詞窮,真係除左鮮甜之外都係鮮甜🤣海鮮只要夠新鮮,唔駛花巧嘅調味煮法,用最簡單嘅清蒸方式,就可以食到每一款食材最原汁原味嘅鮮味,非常滿足🥰🥰🥰另外應該係新開張關係,見到D員工唔算太上手咁,不過都理解同明白,而且佢地都幾NICE幾有禮貌😄希望可以快D熟手會運作得流暢D啦👍🏻遲D有機會再幫襯下睇下D小菜係咪都咁正先😋

補MENU
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味道
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环境
4
服务
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卫生
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抵食
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