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蒸海鮮,竟然有斑馬瀨尿蝦
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等级3
2025-07-03
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幾年前食過一次隔水蒸海鮮
之後一直冇機會再食,今次朋友介紹呢間試一試,成間舖女仔食客居多
我同朋友每人叫咗個人頭套餐$398

頭盤刺身有驚喜
魚生刺身+活象拔蚌
象拔蚌鮮甜爽脆,份量夠帆立貝甜蝦三文魚希靈魚新鮮

小食
椒鹽白飯魚 $68 正常發揮開胃

到主菜
波士頓龍蝦、斑馬瀨尿蝦、鮑魚、大元貝、鮮蝦、海魚、貝殼二寶、蠔

佢會先擺瑤柱、排骨和生米放喺鍋底,之後就開始蒸海鮮

波士頓龍蝦:淡淡都係肉

斑馬瀨尿蝦:好多膏好甜第一次食蒸氣瀨尿蝦,原來會係好甜,

鮑魚:彈牙

大元貝:正常,不過唔算大隻

馬友:特別鍾意食馬友肉質好好、夠滑

蠔:🦪出色

貝殼類、鮮蝦:正常

蟲草花蒸滑雞配稻庭烏冬+蔬菜:正

海鮮精華粥底,(我中途擺咗好多龍蝦頭、瀨尿蝦尾)煲到非常綿滑,同埋臨尾嗰啲雞油雞汁😂😂好滋味

以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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检举
评分
5
味道
4
环境
5
服务
4
卫生
4
抵食