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2019-04-29
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和阿媽在元朗閒逛,路過雞地附近發現原來新開左間蒸汽海鮮。阿媽喜歡吃海鮮,見到價錢都幾優惠就決定在此食晚餐啦!餐廳座位舒適,環境光猛餐廳有不同的套餐選擇,價錢由288-888都有,除左套餐,還有散叫的海鮮。由於第一次試,我同阿媽就叫左一個288套餐和一個388套餐比較下。前菜是自家製青瓜木耳同炸魚皮,味道很不錯店員首先會將粥底放在最下面,之後就可以在上面蒸海鮮啦。海鮮看起來很新鮮,而且分量都不少黃金套餐 - $288分別有奄仔蟹、澳洲龍蝦、鮑魚、北海道元貝、北極貝、象拔蚌仔、海蝦、青口,真係非常豐富吖!鑽石套餐 - $388同黃金套餐分別是奄仔蟹轉成了半隻膏蟹, 而且還有聖子及貴妃蚌, 材料更高級。而且還有肉送膏蟹的蟹膏看起來非常誘人呢由於每樣海鮮蒸熟的時間都不一樣,所以店員會幫我們分開蒸熟,務求令到食客食到味道最鮮嫩既海鮮 蟹的膏非常多,而且肉質鮮甜,個人比較喜歡食奄仔蟹,因為蟹膏軟綿綿又香濃,好正!龍蝦肉質彈牙其他貝殼類海鮮都很不錯,還有汁在殼上可以當湯飲!最後還有蒸蔬菜籃,這樣蒸沒有油,非常健康其實食到呢度已經好飽了,但還有今晚既重點,蒸汽粥。粥本身已經用了瑤柱做湯底,加上蒸海鮮時
餐廳座位舒適,環境光猛
餐廳有不同的套餐選擇,價錢由288-888都有,除左套餐,還有散叫的海鮮。由於第一次試,我同阿媽就叫左一個288套餐和一個388套餐比較下。
前菜是自家製青瓜木耳同炸魚皮,味道很不錯
店員首先會將粥底放在最下面,之後就可以在上面蒸海鮮啦。
海鮮看起來很新鮮,而且分量都不少
黃金套餐 - $288
分別有奄仔蟹、澳洲龍蝦、鮑魚、北海道元貝、北極貝、象拔蚌仔、海蝦、青口,真係非常豐富吖!
鑽石套餐 - $388
同黃金套餐分別是奄仔蟹轉成了半隻膏蟹, 而且還有聖子及貴妃蚌, 材料更高級。而且還有肉送
膏蟹的蟹膏看起來非常誘人呢
由於每樣海鮮蒸熟的時間都不一樣,所以店員會幫我們分開蒸熟,務求令到食客食到味道最鮮嫩既海鮮
蟹的膏非常多,而且肉質鮮甜,個人比較喜歡食奄仔蟹,因為蟹膏軟綿綿又香濃,好正!
龍蝦肉質彈牙
其他貝殼類海鮮都很不錯,還有汁在殼上可以當湯飲!
最後還有蒸蔬菜籃,這樣蒸沒有油,非常健康
其實食到呢度已經好飽了,但還有今晚既重點,蒸汽粥。粥本身已經用了瑤柱做湯底,加上蒸海鮮時流落的精華,真係好鮮甜!
题外话/补充资料:
店員非常熱情好客,在這裡吃飯很開心
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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