夢工房西日料理 (已結業)

住在葵芳花園的同事為小女兒攪生日會，放工後，同事們即前往參加，生日會就在葵芳花園商場附近的夢工房西日料理舉行，同事說選食放題係迎合大家不同口味，這間夢工房地方夠大，座位舒適，好適合大班人聚會，而且食品種類繁多，一個價錢任飲任食，不會超出預算。除了寫點餐紙，還設有自助區，有熟食、飲品、甜品。刺身好新鮮，三文魚厚切夠大片，魚油豐富，十分肥美。甜蝦刺身鮮甜，象拔蚌刺身好爽口。火焰芝士三文魚壽司，火焰芝士帆立貝壽司，火焰鰻魚壽司，火焰的壽司比較惹味，花之戀壽司鮮味有口感！黃金燒蠔（左）是加了芝士，燒至金黃色，蠔肉鮮嫩多汁，芝士惹味。蒜香燒蠔（右）蒜蓉味香濃，本人比較喜歡黃金焼蠔，芝士味道比較惹味！大蝦天婦羅：外層脆漿雖然厚了一點，但口感酥脆，蝦肉爽口！羊架品質上乘，烹調熟度剛剛好，肉質鮮嫩，配特製黑椒汁非常惹味。日式蟹肉粥，用石鍋盛載，可以保持粥的熱度耐一點，粥很綿又鮮甜，蟹肉鮮味！，紫心甜薯：甜薯夠林甜。瑞士雞翼：入味又嫩滑。清酒煮活蜆：蜆鮮甜帶少許酒香。紫心香芋丸：外脆內軟，芋香少甜。雪條雪糕款式都很多，我們比較喜歡這幾款！本來還有火鍋可以任食，但我已經好飽了，留待下次再來先可以試了！