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2008-05-31
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呢間壽司店, 由開張無耐無人幫襯, 至而家晚晚要等位都keep住一個月幫襯一兩次當初係男友介紹我黎食, 而味壽司一向食物水準不俗, 價錢又抵, 所以我一向係常客,仲介紹左俾好多同學知呢間壽司店, 已經同過好多人黎食, 但今次真係要俾喊面,原因?食物質素雖然下降, 但比其他同類型壽司店仍然好得多問題係"服務", 一間日本料理店最重要既唔單止係食物, 服務態度都好重要!5月21日選擇左味壽司同友人慶祝生日, 當晚人多, 加上想傾下計, 決定放棄sushi bar,上去二樓, 點知俾左張對正冷氣風口位既枱俾我地, 冷氣係吹正我同另一個友人既頭,大家當日剛剛起身, 打算轉去後面一張同樣既四人枱之際...著西褲個位侍應阿姐黑口黑面怒啤我地, 跟住大聲, 態度極差地話: 「你地0係度做咩!!?」我答: 「無呀..因為呢張枱對正冷氣出風位好凍, 我地想轉位...」佢唔耐煩再怒啤, 即時話: 「果張枱有其他人要坐!! 坐返埋去!!」我答: 「但呢個位好凍...我地三個女仔短袖衫.....」佢唔聽我講完, 講: 「得啦!!!一陣同你較細佢!!!」随即閃開無理過我地....整個飯局既氣氛已經俾佢搞禍晒..
當初係男友介紹我黎食, 而味壽司一向食物水準不俗, 價錢又抵, 所以我一向係常客,
仲介紹左俾好多同學知呢間壽司店, 已經同過好多人黎食, 但今次真係要俾喊面,
原因?
食物質素雖然下降, 但比其他同類型壽司店仍然好得多
問題係"服務", 一間日本料理店最重要既唔單止係食物, 服務態度都好重要!
5月21日選擇左味壽司同友人慶祝生日, 當晚人多, 加上想傾下計, 決定放棄sushi bar,
上去二樓, 點知俾左張對正冷氣風口位既枱俾我地, 冷氣係吹正我同另一個友人既頭,
大家當日剛剛起身, 打算轉去後面一張同樣既四人枱之際...著西褲個位侍應阿姐黑口黑面怒啤我地, 跟住大聲, 態度極差地話: 「你地0係度做咩!!?」我答: 「無呀..因為呢張枱對正冷氣出風位好凍, 我地想轉位...」佢唔耐煩再怒啤, 即時話: 「果張枱有其他人要坐!! 坐返埋去!!」我答: 「但呢個位好凍...我地三個女仔短袖衫.....」佢唔聽我講完, 講: 「得啦!!!一陣同你較細佢!!!」随即閃開無理過我地....整個飯局既氣氛已經俾佢搞禍晒......
好彩食物質素中上, 特別係炸物水準佳, 壽司質素雖然下降但仍然新鮮所以友人先開心返d
問題係:
一) 著西褲個位侍應阿姐話果張枱有其他人要坐, 但半個鐘有多都未有人坐, 點解唔俾我地轉位?
二) 佢話會一陣同我地較細個冷氣, 但之後完全無左回事, 我叫其他staff跟進, 有個四眼妹妹staff雖然幫唔到我, 但佢話「唔好意思...因為而家開始多人...冷氣細會焗...」咁起碼服務態度良好搭夠呀...我都即刻無咁嬲, 其他staff加水依然勤快, 但果個西褲侍應阿姐就持住自己係"開店功臣"(佢以前開店無耐已經0係度, 都serve過我同男友幾次), 比較大粒就對客咁差...好唔要得....睇返d 食評, 都有人遇到同我一樣既問題, 佢再唔改味壽司遲早執呀......
三) 埋單口黑面黑, 一聲多謝都無
即使心情有幾壞, 都唔應該帶到工作上, 特別係服務性行業,
更加唔應該發洩在客人身上, 應以客為先
我唔會一下子放棄味壽司,
但如果下次去再係咁, 我一定會同經理投訴
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