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2022-10-31
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我諗唔使介紹都認得出呢一間藍調餐廳，就係位於尖沙咀山林道既🔵Monmono🔵，佢嘅裝修設計充滿咗懷舊氣息，有古董老爺車， Casino嘅招牌，懷舊嘅街燈同電話等，而牆身嘅畫就係本地插畫師Isaac Spellman既單色作品，睇啱可以買嫁😆，非常特別，餐廳嘅每個角落都非常適合打卡，就連外面已經係一個打卡位😍而餐廳走日法fusion風格，主打手工意大利粉，包括蕃茄意粉、紫菜闊面等，而我哋嗌嘅係Set Dinner，包括有三道或者四道菜揀，有前菜，主菜，意粉同埋甜品等，而我哋今次就嗌左三道菜 $480/pp頭盤:Japanese Fresh Oyster 🦪 + Pan-fried Australia scallop Mushroom Tempura 🐚佢有兩大隻新鮮日本蠔🦪，其中一隻係水牛芝士乳酪汁味道幾特別，蠔都好鮮甜，另外一隻有柚子醋同三文魚子，味道好夾，有層次感，食落好開胃😋另外一份係煎🐚澳洲帶子蘑菇天婦羅，呢個組合幾特別，日法混合，帶子有四大粒，新鮮冇雪藏味，爽口，另外佢嘅天婦羅裏面係蘑菇，另外有西芹薯蓉底，頭盤來講賣相唔錯👍🏻👍🏻意粉:🦀Homemade Seaweed Fet
而餐廳走日法fusion風格，主打手工意大利粉，包括蕃茄意粉、紫菜闊面等，而我哋嗌嘅係Set Dinner，包括有三道或者四道菜揀，有前菜，主菜，意粉同埋甜品等，而我哋今次就嗌左三道菜 $480/pp
頭盤:Japanese Fresh Oyster 🦪 + Pan-fried Australia scallop Mushroom Tempura 🐚
佢有兩大隻新鮮日本蠔🦪，其中一隻係水牛芝士乳酪汁味道幾特別，蠔都好鮮甜，另外一隻有柚子醋同三文魚子，味道好夾，有層次感，食落好開胃😋
另外一份係煎🐚澳洲帶子蘑菇天婦羅，呢個組合幾特別，日法混合，帶子有四大粒，新鮮冇雪藏味，爽口，另外佢嘅天婦羅裏面係蘑菇，另外有西芹薯蓉底，頭盤來講賣相唔錯👍🏻👍🏻
意粉:🦀Homemade Seaweed Fettuccine + 🦆Homemade’Trio Ravioli’Duck Meat Foie Gras Terrine
🦀意大利紫菜闊麵，佢裏面有蟹肉，海膽味噌湯醬料，佢呢款招牌菜真係唔錯，首先佢嘅闊面軟硬適中，食落非常有咬口，另外佢呢個味道配搭非常特別，將海膽同麵豉醬汁撈埋，沾滿整個麵，非常香濃之餘，蟹肉超多，口感極具層次🤤🤤
🦆自家製鴨肉意大利麵:我都唔係好清楚佢全名係咩，因為轉左入面嘅配料，本身係三色意大利雲吞，但而家就類似係意式香草蕃茄汁咁，佢裏面有鴨肉，蘆筍，蕃茄同蘑菇，我覺得個味有少少似鴨絲炆米嗰隻味，但裏面係咩醬料就唔係太清楚，不過我覺得一般，佢係意大利麵，但係就好水，鴨肉都唔算好多🤔
甜品:☁️Cloudy Day + 🌧️Rainy Day
甜品就比較出色過主食，佢有三種mousse ，我哋嗌咗一款係霧氣迷濛，佢係藍莓慕絲蛋糕，另外一款係陰雨連連，芝麻慕絲蛋糕，我覺得兩款都好食，佢嘅賣相非常給睛，仲要係襯返餐廳主題色調，兩款嘅味道都唔算甜，比我想像中慕絲蛋糕係好膩，但佢呢兩款完全冇咁嘅感覺，全部食晒😋😋
最後介紹返兩杯嘢飲🍹，Kawaii Blue 同 4Fruits Rouges Tea，好普通，藍色個杯非常甜，味道飲落似藥水，另外個杯水果茶佢都係用茶包，味道唔係特別濃😩
總括嚟講，只係得打卡，嘢食真係好一般，而且Dinner佢只可以叫set,冇得散叫，價錢偏貴，食物材料都一般，好難吸引再去第二次🤔🤔
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