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2015-08-14
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有時放工後都想輕鬆一下吃頓舒適的晚餐，是日來到同樣位於尖沙咀區的Gastrobox！由於時間尚早，我們是當天第一枱晚市客人，十分驚訝呢！餐廳地方不算大，但樓底想當高，且裏面的環境設計感覺很優雅，跟網上看到的圖片一樣～在座位抬頭看見到一排魚的裝飾，出奇地很喜歡！套餐的主菜有四種。首先是前菜的煙三文魚凱撒沙律，煙三文魚做成玫瑰花狀，很有心思！沙律內有脆口的麵包粒，口感豐富且份量足夠！餐包為新鮮焗起的香草方包，整片麵包卜卜脆，但略嫌香草味不夠突出，我是屬於較喜歡外脆內軟那種。是日餐湯是野菌湯，是前菜中的最愛，非常足料，口感有點像燕麥片，野菌和忌廉的味道超濃郁！主菜方面，我點了扒三文魚柳伴帶子配文也汁 $248。我喜歡留意一些細微的地方，甫上菜便留意到其呈橢圓形的餐碟，顯得主菜份外吸引～三文魚柳的魚味濃厚且肉質鮮嫩，只是略嫌可以熱多一點。放在三文魚扒上的帶子則啖啖肉！加上配菜份量恰宜，滿足。他則點了烤特級安格斯T骨牛扒 $338，選了五成熟，超大塊！餐飲方面了熱檸水。之後客人在不知不覺下漸多，環境由寧靜變得熱鬧，跟剛入座時是兩種截然不同的氣氛。另外值得一讚的是，店員的服務態度很好，很滿意！
由於時間尚早，我們是當天第一枱晚市客人，十分驚訝呢！餐廳地方不算大，但樓底想當高，且裏面的環境設計感覺很優雅，跟網上看到的圖片一樣～
在座位抬頭看見到一排魚的裝飾，出奇地很喜歡！
套餐的主菜有四種。
首先是前菜的煙三文魚凱撒沙律，煙三文魚做成玫瑰花狀，很有心思！沙律內有脆口的麵包粒，口感豐富且份量足夠！
餐包為新鮮焗起的香草方包，整片麵包卜卜脆，但略嫌香草味不夠突出，我是屬於較喜歡外脆內軟那種。
是日餐湯是野菌湯，是前菜中的最愛，非常足料，口感有點像燕麥片，野菌和忌廉的味道超濃郁！
主菜方面，我點了扒三文魚柳伴帶子配文也汁 $248。我喜歡留意一些細微的地方，甫上菜便留意到其呈橢圓形的餐碟，顯得主菜份外吸引～三文魚柳的魚味濃厚且肉質鮮嫩，只是略嫌可以熱多一點。放在三文魚扒上的帶子則啖啖肉！加上配菜份量恰宜，滿足。
他則點了烤特級安格斯T骨牛扒 $338，選了五成熟，超大塊！
餐飲方面了熱檸水。之後客人在不知不覺下漸多，環境由寧靜變得熱鬧，跟剛入座時是兩種截然不同的氣氛。另外值得一讚的是，店員的服務態度很好，很滿意！
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