EaterJ
華麗感受😌細緻法國菜
EaterJ
等级4
2021-02-07
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超寬敞!超舒適 !法國宮廷crossover工業風嘅裝修, cool得嚟又不失氣派, 喺呢度嚟個週末lunch就最好不過啦~







Lunch menu選擇很多, 大部分都好吸引, 唔怕你揀唔到,至怕你選擇困難。 話明食法國菜,咁就要試下法國經典菜式 - 慢煮油封鴨髀($158), 呢種法式煮法能保持肉質鮮嫩, 油浸之後再稍為略略煎香,令鴨皮香脆, 這隻鴨髀都能做到外脆內嫩, 配菜除了紫椰菜和薯蓉之外,還有紅酒香梨,清香爽脆, 與鴨髀十分配搭。





北海道帶子配黑松露意大利飯($120) 是比較大路和多人喜歡的菜式, 這道菜最值得讚賞的是帶子,北海道帶子用牛油煎香,煎得金黃色,牛油味香濃, 外層微脆,亦品嚐到帶子的鮮甜, 意大利飯忌廉味濃,黑松露味稍為弱了一點, 口感做到有咬勁的標準。





午市套餐配有餐湯、小沙律和飲品,可以加$15升級至龍蝦湯,龍蝦味非常香濃,口感細滑, 強烈推薦升級品嚐一下,旁邊的沙律有藜麥, 用芒果汁調味,比較少見,配搭唔錯






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检举
评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
4
抵食