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2025-04-07
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好友約元朗《大滾友》吃火鍋，佢話食材新鮮，午市有68折抵食 。宮廷式華麗裝潢，枱與枱之間有屏風私隱度高。我們點左玲瓏浮凸花膠雞湯鍋（半隻）：店員送來花膠&金黃色雞湯，湯滾加雞煮就可以食，雞肉嫩滑，雞湯香濃好飲，花膠厚身腍滑。伊比利亞橡果豬：豬肉清香又甜。牛肉拼盤(細) ：有安格斯牛小排、牛柳粒、牛舌片、金錢牛𦟌，高質牛肉味濃多汁好食，牛胸爽超爽脆。金屋藏嬌和牛墨魚丸（4粒）：金黃色的墨魚肉爽口，內藏和牛粒超正👍大滾友雜菜拼盤：新鮮嫩綠蔬菜勁大盆真抵食。火焰焦糖豆腐花 ：店員加糖、酒，用火槍燒向豆腐花，熱熱地的豆腐花很滑。
我們點左
玲瓏浮凸花膠雞湯鍋（半隻）：店員送來花膠&金黃色雞湯，湯滾加雞煮就可以食，雞肉嫩滑，雞湯香濃好飲，花膠厚身腍滑。
伊比利亞橡果豬：豬肉清香又甜。
牛肉拼盤(細) ：有安格斯牛小排、牛柳粒、牛舌片、金錢牛𦟌，高質牛肉味濃多汁好食，牛胸爽超爽脆。
金屋藏嬌和牛墨魚丸（4粒）：金黃色的墨魚肉爽口，內藏和牛粒超正👍
大滾友雜菜拼盤：新鮮嫩綠蔬菜勁大盆真抵食。
火焰焦糖豆腐花 ：店員加糖、酒，用火槍燒向豆腐花，熱熱地的豆腐花很滑。
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