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2016-08-16
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今次食了菠蘿油同幹炒牛河菠蘿油真系無可挑剔，外脆內軟，牛又剛剛好，不會太冷，上臺時剛剛好軟化狀態，麵包夠鬆軟。另一方面幹炒牛河，油不會太多，吃完後沒有多餘的油留在碟上，牛肉夠嫩夠味，配菜的香蔥夠香，深在河粉裡，吃起來是一陣陣香味，配料剛剛好又不會太多影響口感，醬油味夠香夠濃，味道剛好，不會太淡，色水夠。唯一可改善的地方系河粉，今次吃的時候火候略欠一些，有些河粉粘起來，而且河粉好像比較粉一點，欠缺一些煙韌的口感
今次食了菠蘿油同幹炒牛河
菠蘿油真系無可挑剔，外脆內軟，牛又剛剛好，不會太冷，上臺時剛剛好軟化狀態，麵包夠鬆軟。
另一方面幹炒牛河，油不會太多，吃完後沒有多餘的油留在碟上，牛肉夠嫩夠味，配菜的香蔥夠香，深在河粉裡，吃起來是一陣陣香味，配料剛剛好又不會太多影響口感，醬油味夠香夠濃，味道剛好，不會太淡，色水夠。唯一可改善的地方系河粉，今次吃的時候火候略欠一些，有些河粉粘起來，而且河粉好像比較粉一點，欠缺一些煙韌的口感
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