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2014-06-27
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位於The One 4樓, 不是太起眼的位置, 然而一進去店內則見私隱度頗高的廂座, 寬敞的卡位, 以長與短的薄布簾分隔走道, 若是靠窗口還可看見九龍公園方向的景色.甫下單, 有禮的店員隨即奉上醬料和芝麻, 好讓肚皮打鼓的客人親自手磨芝麻以打發時間, 磨好的芝麻可加上圖中啡色有壺咀的醬汁, 然後把炸物沾上品嚐. 特上豬柳扒定食 (兩位用) ($368) : 一邊是吉列豬扒, 另一邊則是豬柳, 中間是一大堆椰菜絲. 軟棉的日本米飯, 加麵豉湯, 小量的漬物和鹽就成了整個套餐的陣容. 豬扒肉感十足, 而且不用擔心會有多餘纖維, 一咬到底沒韌頭, 炸皮脆脆的! 豬柳則外脆內軟, 沾醬不沾醬都適隨尊便, 反正---都好味得沒話說! 而一大配角 - 新鮮可口的椰菜絲, 不論沾不沾醬(醬料盤中另外2款隨意吧)亦極之好味! 能不能中和油炸物的油膩(心理補償?!)已經是其次, 實在令人忍不住口, 徘徊在「應該吃肉(主菜)吧!」「可是菜很可口」之間...白飯方面份量較少, 不夠的話可以請店員為你再添, 菜也是的, 雖然沒規定一定要吃完全部才可添, 不過惜食最重要, 切忌眼闊肚窄哦! 店員見到快要吃完之際
甫下單, 有禮的店員隨即奉上醬料和芝麻, 好讓肚皮打鼓的客人親自手磨芝麻以打發時間, 磨好的芝麻可加上圖中啡色有壺咀的醬汁, 然後把炸物沾上品嚐.
特上豬柳扒定食 (兩位用) ($368) : 一邊是吉列豬扒, 另一邊則是豬柳, 中間是一大堆椰菜絲.
軟棉的日本米飯, 加麵豉湯, 小量的漬物和鹽就成了整個套餐的陣容. 豬扒肉感十足, 而且不用擔心會有多餘纖維, 一咬到底沒韌頭, 炸皮脆脆的!
豬柳則外脆內軟, 沾醬不沾醬都適隨尊便, 反正---都好味得沒話說!
而一大配角 - 新鮮可口的椰菜絲, 不論沾不沾醬(醬料盤中另外2款隨意吧)亦極之好味! 能不能中和油炸物的油膩(心理補償?!)已經是其次, 實在令人忍不住口, 徘徊在「應該吃肉(主菜)吧!」「可是菜很可口」之間...
白飯方面份量較少, 不夠的話可以請店員為你再添, 菜也是的, 雖然沒規定一定要吃完全部才可添, 不過惜食最重要, 切忌眼闊肚窄哦!
店員見到快要吃完之際, 再奉上是日飯後果來圓滿整頓晚餐, 非常滿足!
题外话/补充资料：
雖然店舖格局開揚寬敞, 不過挺傳聲的, 坐這卡(位)望那卡(隔了走道正中的一排座位的對面卡位)仍然可以聽到客人的談話聲, 更不消說正正坐在後方的卡位客人的交談了.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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