瀧

营业中

休息中

男朋友一早book咗呢間餐廳同我提早慶祝情人節❤️。我地點左兩set Omakase同兩支細清酒。前菜入面最鍾意海膽鵪鶉蛋，因為真係非常少見，另外鹽燒銀杏呢個煮法都幾好味。刺身方面，佢嘅拖羅真係好新鮮，同埋佢個深海八爪魚吸盤係超脆，加埋梅醬感覺好清新。主菜熱食方面，我最推介嘅有子持魷魚，酥皮銀雪魚，同埋京都青椒蠔。第一次食魷魚既膏！好香酥皮銀雪魚呢個配搭都好襯，外脆內軟口感一流仲有呢份炸蠔係經理推介，加埋青椒喺入面令成件炸蠔感覺冇咁漏同油膩。最後甜品方面，我非常喜歡北海道番薯天婦羅配日本白蘭地，好香甜