Charlotte Yiu
菜式「泰」好味 · 環境「泰」舒服
Charlotte Yiu
等级4
2022-07-21
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呢間餐廳由資深泰廚主理,嚴選食材,以正宗泰式烹調技巧製作各樣經典菜式🇹🇭

💗炭燒豬頸肉 ($108)
豬頸肉爽脆嫩滑,肉汁豐富,油脂豐腴,帶陣陣炭燒香。蘸上特製檸檬葉醬汁中和油膩感🐷
炭燒豬頸肉
炭燒豬頸肉
$108

💗泰式小食拼盤($168)
🐟泰式炸魚餅 (2件):炸魚餅結實爽彈,充滿九層塔同檸檬葉香氣,味道香辣惹味
🦐脆炸蝦餅 (2件):蝦餅炸至金黃香脆,蝦膠每日新鮮製造,而且仲有粒粒蝦肉,所以口感特別爽口彈牙
🐥香茅雞翼 (2件):雞翼大隻厚肉,炸得皮脆肉嫩,充滿肉汁,香茅醃料香惹入味
🫔素菜春卷 (2件):春卷炸得鬆脆香口,內𥚃包住椰菜絲、紅蘿蔔絲等,味道較清爽
🍢沙嗲串燒 (4串):串燒以人手自家醃製,外層塗上甜絲絲蜜糖香烤。雞肉串選用美國無骨雞髀扒,完美保留嫩滑肉汁;牛肉串則選用紐西蘭草飼牛柳,肉質細緻鮮美。蘸上特製濃郁沙嗲汁, 花生香非常突出
泰式小食拼盤
泰式小食拼盤
$168

💗原個菠蘿炒飯 ($138)
廚師將炒飯炒得粒粒分明,然後將原個菠蘿起肉,係炒飯加入菠蘿、蕃茄、提子乾、豆角粒、蛋花、肉鬆等,口感非常豐富,特別酸甜開胃🍍
原個菠蘿炒飯
原個菠蘿炒飯
$138

💗馬拉盞炒通菜 ($88)
通菜脆嫩無渣,馬拉盞微辣鹹香,仲有粒粒蝦米,炒得夠鑊氣又惹味🥬
馬拉盞炒通菜
馬拉盞炒通菜
$88

💗芒果糯米飯 ($98)
糯米飯暖笠笠,口感煙韌軟糯,淋上濃郁醇厚嘅椰漿,甜而不膩🍚芒果香甜多汁🥭
芒果糯米飯
芒果糯米飯
$98
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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Hello looking for cooperation opportunity please contact 61112227
2022-07-26
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评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
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