莆田 (形點 I)

营业中

休息中

今日同朋友黎YOHO 食莆田，因為朋友係鬼妹仔，所以唔帶佢去食西餐，而係去食福建菜。餐廳環境光猛企理，座位與座位之間不算太逼，坐得舒服精美四小拼（$119）有蝦苗拌頭水紫菜、水晶豬蹄凍、滷水嫩豆腐、九轉小腸特別九轉小腸由傳統「九摺式」穿套滷製而成，處理得很好，沒有異味，但不是每個人都喜歡，但我就超級鐘意。而蝦苗伴頭水紫菜食落酸酸的，加了一些醋，是開胃菜酥炒芋芯（$89）外面是脆的，甜甜的，充滿濃郁芋香，口感粉綿 閩香洋燒排（$139）一字排炆得入味，肉質軟腍