祥仔 (永康街) (已結業)

今日幫襯公司附近唯一一間高質的餐廳︰Ricky大廚的《祥仔》，點了慢煮牛脷鮮茄意粉及葡汁香煎雞扒飯，原本想加錢將午餐升級(升級好像是加$15，會有一個三日三夜羅宋湯及一個甜品)，可是友人表示怕吃不完不想浪費，所以放棄了升級的念頭。葡汁香煎雞扒飯的葡汁很香，配於汁內的蔬菜粒很新鮮，雞扒是外間少見的非常巨型Size，雞扒的邊煎得輕微的燶加輕微的脆，味道不錯。慢煮牛脷鮮茄意粉的牛脷是厚切的，所以有很滿足的口感，可能因為是慢煮的關係，牛脷煮得很淋。茄汁似乎是新鮮番茄製作而非茄膏再加料炮製，所以味道很好。