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2017-12-03
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位於中環的Springfields ，是一間主打法國薄餅的西餐廳。男朋友沒有嚐過法國Crepe，今天放假，看完東方快車後便帶他去吃晩餐吧。Spring Salad $55最近胖了不少，是幸福肥還是吃太多呢？健康一點還是選一份沙律吧。沙律以牛油果，雞肉，車厘茄等組成， 沙律爽脆， 味道較淡。Sassy Salmon $106超喜歡吃Galettes 和Crepe，Galettes是鹹薄餅，Crepe是甜薄餅。 Sassy Salmon以經典的Emmental芝士，三文魚，雞蛋，紅洋蔥等組成，三文魚魚肉腍鮮，濃香美味，抹上雞蛋的蛋液，增加濕潤度，口感更佳。Farm $86蔬菜類的Galettes專為素食人士而設，Farm以焗薯粒，菠菜，蘑菇，芝士，忌廉組成。不要以為素食就不好吃，味道可是令人驚喜呢。Galettes煎成金黃啡色，質感軟而濕薄，充滿麵粉的香氣，菠菜味度濃郁，配合軟糯薯粒，散發出意想不到的味道，好好吃阿。Straws $72甜甜的Crepe，有多種口味供應。貪心的甜品胃，一口氣點選二種口味哦。草莓薄餅以草莓雪糕，鮮草莓，忌廉，草莓醬組成，甜蜜的草莓味沖擊口腔，甜膩膩阿，好少女呢
男朋友沒有嚐過法國Crepe，今天放假，看完東方快車後便帶他去吃晩餐吧。
Spring Salad $55
最近胖了不少，是幸福肥還是吃太多呢？健康一點還是選一份沙律吧。沙律以牛油果，雞肉，車厘茄等組成， 沙律爽脆， 味道較淡。
Sassy Salmon $106
超喜歡吃Galettes 和Crepe，Galettes是鹹薄餅，Crepe是甜薄餅。 Sassy Salmon以經典的Emmental芝士，三文魚，雞蛋，紅洋蔥等組成，三文魚魚肉腍鮮，濃香美味，抹上雞蛋的蛋液，增加濕潤度，口感更佳。
Farm $86
蔬菜類的Galettes專為素食人士而設，Farm以焗薯粒，菠菜，蘑菇，芝士，忌廉組成。不要以為素食就不好吃，味道可是令人驚喜呢。Galettes煎成金黃啡色，質感軟而濕薄，充滿麵粉的香氣，菠菜味度濃郁，配合軟糯薯粒，散發出意想不到的味道，好好吃阿。
Straws $72
甜甜的Crepe，有多種口味供應。貪心的甜品胃，一口氣點選二種口味哦。
草莓薄餅以草莓雪糕，鮮草莓，忌廉，草莓醬組成，甜蜜的草莓味沖擊口腔，甜膩膩阿，好少女呢。
Banana Way $60
香蕉和Nutella醬，是必勝組合。在法國旅遊時，常常吃Nutella醬薄餅，是當地人常吃美吃阿。餐廳的甜薄餅，沒有在當地吃的煙靭，但適合港人口味，甜度較底一點點，搭配香蕉，小朋友必定喜歡阿。
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