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2024-06-09
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以前啲人鋸扒去港式扒房，而家就興石板燒，唔止可以keep住熱力，仲可以自己控制幾成熟，厚厚嘅牛扒，啖啖肉，真係好鬼正！😋今次去咗荃灣呢間石板燒，裝潢以深色為主調，簡約得嚟帶點點懷舊風，乾淨唔算太濃肉味。扒類以美國牛扒為主，最特別係有幾款牛油可以揀🧈，令牛扒煎得更香！🐄美國prime肉眼(8安士)配黑松露牛油 $238肉眼嘅油花同大理石紋好明顯，絕對唔係choice扮prime！脂肪部分非常嫩滑(香到連肥膏都想食埋🤣)，配合特色嘅牛油，充分加強味道！🐮美國安格斯牛柳(8 安士)配以蒜蓉牛油 $198安格斯當然要食牛味！牛柳嫩滑，肉味濃👍提一提大家一定要用呢到既岩鹽否則你一定會後悔！唯獨我自己好耐無石燒牛排，自己似乎煎熟左啲啲，有點可惜！大家煎扒真係唔好好似我咁，掛住相機食先呀！ 🥣升級套餐+$38磨菇餐湯好飲濃度適中，但焦點比牛排搶哂🤣特大飲品嚟到嗰刻好震撼，特別夏天將至每個人去餐廳總是覺得杯嘢唔夠飲，呢到完全解決呢個問題，仲幾好飲，絕對唔係溝水！
🐄美國prime肉眼(8安士)配黑松露牛油 $238肉眼嘅油花同大理石紋好明顯，絕對唔係choice扮prime！脂肪部分非常嫩滑(香到連肥膏都想食埋🤣)，配合特色嘅牛油，充分加強味道！
🐮美國安格斯牛柳(8 安士)配以蒜蓉牛油 $198安格斯當然要食牛味！牛柳嫩滑，肉味濃👍提一提大家一定要用呢到既岩鹽否則你一定會後悔！
唯獨我自己好耐無石燒牛排，自己似乎煎熟左啲啲，有點可惜！大家煎扒真係唔好好似我咁，掛住相機食先呀！
🥣升級套餐+$38
磨菇餐湯好飲濃度適中，但焦點比牛排搶哂🤣
特大飲品嚟到嗰刻好震撼，特別夏天將至每個人去餐廳總是覺得杯嘢唔夠飲，呢到完全解決呢個問題，仲幾好飲，絕對唔係溝水！
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