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餐厅: 小越廚
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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這次在荃灣的小越廚品嚐了二人餐($198),每道菜都令人驚艷!📌曼谷街頭虎蝦燜粉絲煲粉絲煲香氣撲鼻,虎蝦鮮嫩彈牙,粉絲吸滿濃郁湯汁,味道濃郁,充滿泰國風情。📌越式法包法包外皮脆卜卜,內裡鬆軟;搭配豐富的越式餡料,有肝醬、肉鬆、豬頸肉、越式扎肉、蘿蔔絲、青瓜、芫茜等,口感層次豐富,超正宗!📌生牛肉湯河粉湯底清甜濃郁,河粉滑溜,牛肉嫩滑,配上香菜,經典的越式風味。📌鹹檸檬七喜鹹檸檬酸中帶鹹,混入七喜汽水,清新解膩,飯後喝一口超爽。📌鹹檸檬梳打與七喜版略不同,梳打更清爽,鹹檸檬味突出,簡單卻令人回味。另外(+$38)追加了:📌越式海鮮春卷包生菜春卷外皮炸得香脆,海鮮餡鮮嫩多汁,生菜包上春卷蘿蔔絲一同食更是清新爽口!總括來說,餐廳的菜式份量大、味道佳、性價比超高,絕對值得一試。
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這次在荃灣的小越廚品嚐了二人餐($198),每道菜都令人驚艷!
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📌曼谷街頭虎蝦燜粉絲煲
曼谷街頭虎蝦燜粉絲煲
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粉絲煲香氣撲鼻,虎蝦鮮嫩彈牙,粉絲吸滿濃郁湯汁,味道濃郁,充滿泰國風情。


📌越式法包
越式法包
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法包外皮脆卜卜,內裡鬆軟;搭配豐富的越式餡料,有肝醬、肉鬆、豬頸肉、越式扎肉、蘿蔔絲、青瓜、芫茜等,口感層次豐富,超正宗!


📌生牛肉湯河粉
生牛肉湯河粉
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生牛肉湯河粉
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湯底清甜濃郁,河粉滑溜,牛肉嫩滑,配上香菜,經典的越式風味。


📌鹹檸檬七喜
鹹檸檬七喜
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鹹檸檬酸中帶鹹,混入七喜汽水,清新解膩,飯後喝一口超爽。


📌鹹檸檬梳打
鹹檸檬梳打
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與七喜版略不同,梳打更清爽,鹹檸檬味突出,簡單卻令人回味。


另外(+$38)追加了:

📌越式海鮮春卷包生菜
越式海鮮春卷包生菜
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越式海鮮春卷包生菜
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春卷外皮炸得香脆,海鮮餡鮮嫩多汁,生菜包上春卷蘿蔔絲一同食更是清新爽口!


總括來說,餐廳的菜式份量大、味道佳、性價比超高,絕對值得一試。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2025-02-28
用餐途径
堂食
人均消费
$118 (晚餐)