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2019-05-31
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這間在荃灣的越味皇,以越南菜為主,多款的特色越南小食及牛骨湯Pho,食物款式多而且價錢便宜,晚市每位都是百多元已經捧腹而回。越式柚子鮮蝦沙律柚子沙律除了柚子外,還加了青瓜絲及魚露等,酸辣開胃。蜆港香蒜牛油焗青口青口表面舖滿蒜蓉醬,加上牛油香味,青口充滿蒜香。越式炸椒鹽軟殼蟹軟殼蟹炸得香脆,但椒鹽過多,有點咸。越式炸蝦餅蝦餅比較粉,蝦膠不夠多,所以未算彈牙。越味皇牛油蒜蓉雞翼雞翼外層粉漿很脆,而且雞翼很大隻,有牛油香味。越味皇番茄蟹頭膏湯檬粉番茄湯底濃郁,蟹膏味道較輕,被番茄掩蓋著,檬粉爽滑,有扎肉片及蝦丸,份量十足。越式滴漏咖啡咖啡加了椰奶,香濃又滑。薄荷葉青檸梳打薄荷清香,加上青檸酸甜,飲完口腔清新。
越式柚子鮮蝦沙律
柚子沙律除了柚子外,還加了青瓜絲及魚露等,酸辣開胃。
蜆港香蒜牛油焗青口
青口表面舖滿蒜蓉醬,加上牛油香味,青口充滿蒜香。
越式炸椒鹽軟殼蟹
軟殼蟹炸得香脆,但椒鹽過多,有點咸。
越式炸蝦餅
蝦餅比較粉,蝦膠不夠多,所以未算彈牙。
越味皇牛油蒜蓉雞翼
雞翼外層粉漿很脆,而且雞翼很大隻,有牛油香味。
越味皇番茄蟹頭膏湯檬粉
番茄湯底濃郁,蟹膏味道較輕,被番茄掩蓋著,檬粉爽滑,有扎肉片及蝦丸,份量十足。
越式滴漏咖啡
咖啡加了椰奶,香濃又滑。
薄荷葉青檸梳打
薄荷清香,加上青檸酸甜,飲完口腔清新。
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