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2016-03-16 497 浏览
這家到友人家附近新開的肉餅哥共晉午餐。由於只開張數天,桌椅新簇簇的,裝潢走樸實風格。一如有趣的店名,裡面賣的是各款特色餡料的肉餅飯,也有其他小食小菜可供選擇。先奉上餐湯是無味精的,很有家庭味道,有雞腳與粟米,甜甜的,適合冬天暖暖胃。點上了的是肥人勿近的流心芝士肉餅($58),自選配搭感覺較健康的菜飯。把流心芝士融入肉餅之中,相當新穎,選擇了煎的方式(亦可選擇蒸肉餅),放上一片生菜在底部吸油。外層有點油膩而內層的芝心嫩嫩的,肉餅質感較黏綿,有種與芝士融為一體的感覺,整體口感滑嫩又柔軟。菜飯的份量驚人,即使是男朋友也吃得滿肚鼓鼓的,一口肉餅一口菜飯,有種減卻油膩的舒緩。飲品方面,附送的熱飲可選檸茶檸水以外,我選上了好立克也有不錯的減油膩好處喔!
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這家到友人家附近新開的肉餅哥共晉午餐。
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由於只開張數天,
桌椅新簇簇的,裝潢走樸實風格。
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一如有趣的店名,
裡面賣的是各款特色餡料的肉餅飯,
也有其他小食小菜可供選擇。
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先奉上餐湯是無味精的,很有家庭味道,
有雞腳與粟米,甜甜的,適合冬天暖暖胃。
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點上了的是肥人勿近的流心芝士肉餅($58),
自選配搭感覺較健康的菜飯。
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把流心芝士融入肉餅之中,相當新穎,
選擇了煎的方式(亦可選擇蒸肉餅),放上一片生菜在底部吸油。
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外層有點油膩而內層的芝心嫩嫩的,
肉餅質感較黏綿,有種與芝士融為一體的感覺,
整體口感滑嫩又柔軟。
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菜飯的份量驚人,即使是男朋友也吃得滿肚鼓鼓的,
一口肉餅一口菜飯,有種減卻油膩的舒緩。
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飲品方面,附送的熱飲可選檸茶檸水以外,
我選上了好立克也有不錯的減油膩好處喔!

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食