牛摩 (荃灣千色匯I) (已結業)

我敢講，呢間係我食過嘅日式火鍋中最難食、服務最差嘅一間，沒有之一。🤬🤬🤬一向淨睇食評嘅我，忍唔住要寫低我第一篇嘅食評！😡當日我同男朋友去到荃灣牛摩，見到佢寫住宵夜時段$99，淨聽都覺得伏味濃，但本住「唔試過點知」嘅心態，就行咗入去，開始咗我地獄嘅宵夜體驗！呢次宵夜可以講係「平！但絕對唔飽！」。事關入到去，自助吧啲嘢食已經清空咗7成，成程都無人refill，唔講仲以為我做緊善事，入嚟幫人清理埋淨低啲廚餘。🤗🤗🤗1. 蔬菜區：見到佢有幾種菜，但只係得返少量嘅生菜仲有淨，其他菜類影都唔見！淨低好多有水嘅兜。2. 壽司區：無見過壽司真身，評價唔到！3. 丸類區：得返三兩種丸。4. 甜品區：終於見到有甜品！同樣種類唔多，每種得返幾件。當日我嗌咗壽喜燒湯底，仲送咗隻蛋，我男朋友嗌咗蕃茄湯底。兩個湯底食落都淡茂茂，壽喜燒湯底同豉油加水無分別！完全無嗰種日式醬油甜甜地嘅味道。打邊爐雖則最重要個爐姐，但個湯底咁樣，都唔會令人有意欲想食落去啦！至於服務方面，嗌牛肉嗌幾次先嚟一碟，由坐低到走都食唔過3碟牛，仲要過咗last order都唔講，實行佛系邊爐作風！總括而言，今次嘅經歷令我大開眼界，亦都唔明點解啲