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2024-05-12
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這間新開的粉麵店位於荃灣的仁蕙苑，鄰近荃灣西的荃灣廣場一帶，主打雲南過橋米線。店內環境寬敞舒適，以紅磚及工業水泥風的牆身為主，配搭綠色木系傢俱。設有早餐、皇牌餐、下午茶及自選小鍋米線，每日午市亦有數款快餐包括飯類供應。穿校服學生可享飲品優惠減$2元。自選小鍋米線 - $33起/碗超過二十款配料任君選擇，豐儉由人。湯底方面，清湯以大量豬骨熬製而成，奶白色而不油膩，清甜鮮味；新彊湯底有著濃厚的孜然香。魚肉春卷 +$10外皮有著腐皮富豆香又掛汁，咬開煙韌彈牙的魚肉。肥牛 +$12很多片份量十足，每片肥瘦均稱，牛味濃郁。香脆雞球 +$32金黃酥脆的炸雞球，咬開雪白的雞肉嫩滑多汁，可蘸上泰式酸辣醬解膩。菜肉餃子 +$10厚度適中的餃皮，包裹飽滿的鮮豬肉菜餡，鮮味潤滑。豬潤 +$10很多片厚度十足，滑潤鮮香好爽脆。香脆豬頸肉 +$39爽脆有彈性，肉味濃郁且油份重。凍奶茶 +$8凍咖啡 +$8可自選冰塊及甜度，甚至走冰走甜。
這間新開的粉麵店位於荃灣的仁蕙苑，鄰近荃灣西的荃灣廣場一帶，主打雲南過橋米線。店內環境寬敞舒適，以紅磚及工業水泥風的牆身為主，配搭綠色木系傢俱。
設有早餐、皇牌餐、下午茶及自選小鍋米線，每日午市亦有數款快餐包括飯類供應。穿校服學生可享飲品優惠減$2元。
自選小鍋米線 - $33起/碗
超過二十款配料任君選擇，豐儉由人。
湯底方面，清湯以大量豬骨熬製而成，奶白色而不油膩，清甜鮮味；新彊湯底有著濃厚的孜然香。
魚肉春卷 +$10
外皮有著腐皮富豆香又掛汁，咬開煙韌彈牙的魚肉。
肥牛 +$12
很多片份量十足，每片肥瘦均稱，牛味濃郁。
香脆雞球 +$32
金黃酥脆的炸雞球，咬開雪白的雞肉嫩滑多汁，可蘸上泰式酸辣醬解膩。
菜肉餃子 +$10
厚度適中的餃皮，包裹飽滿的鮮豬肉菜餡，鮮味潤滑。
豬潤 +$10
很多片厚度十足，滑潤鮮香好爽脆。
香脆豬頸肉 +$39
爽脆有彈性，肉味濃郁且油份重。
凍奶茶 +$8
凍咖啡 +$8
可自選冰塊及甜度，甚至走冰走甜。
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