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2023-11-09
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食肉獸表示好想食肉肉啊!肥仔今日經過呢間石上燒牛肉新店,見環境企理,$200內有一個set,一於就試試佢啦!套餐包括酥皮湯、牛扒、意粉或薯條、甜品同大大杯特飲。🥩霜降美國肉眼超大塊嘅美國肉眼扒,厚薄適中,肉質有彈性,入口軟腍多汁同,喺石上燒一陣就好快外脆內軟,食得!肥仔揀左黑松露牛油,慢慢嗒會有淡淡黑松露香,不過又唔會搶走到肉眼扒的鮮味,絕配!🥩美國牛柳牛柳肉身略厚,燒煮後內部仍略帶粉紅色,咬落去非常軟熟,口感柔軟多汁,肉味濃厚,配上黑椒味牛油一流!十分推薦!🥄酥皮湯酥皮薄脆鬆化,湯汁濃稠,不錯。🥄意粉&芝士醬薯條跟餐有意粉或薯條。意粉份量足,汁醬啱啱好,唔會乾,配上煙肉,好惹味!薯條炸得卜卜脆,點上少量芝士醬,感覺好邪惡!🍷青檸梳打&雜果賓治青檸梳打酸酸甜甜,消暑解渴真係一流。雜果賓治甜度剛好,不錯!🍩甜品:芒果布甸係羅拔臣芒果布甸嘅味道啊!童年回憶!有埋花奶唔太甜,為呢一餐左一個完美嘅句號。總結,店員服務態度超級細心,會用紙幫你鋪喺袋上,防止牛油彈污。食物份量足,質素不俗,推薦!
套餐包括酥皮湯、牛扒、意粉或薯條、甜品同大大杯特飲。
🥩霜降美國肉眼
超大塊嘅美國肉眼扒,厚薄適中,肉質有彈性,入口軟腍多汁同,喺石上燒一陣就好快外脆內軟,食得!
肥仔揀左黑松露牛油,慢慢嗒會有淡淡黑松露香,不過又唔會搶走到肉眼扒的鮮味,絕配!
🥩美國牛柳
牛柳肉身略厚,燒煮後內部仍略帶粉紅色,咬落去非常軟熟,口感柔軟多汁,肉味濃厚,配上黑椒味牛油一流!十分推薦!
🥄酥皮湯
酥皮薄脆鬆化,湯汁濃稠,不錯。
🥄意粉&芝士醬薯條
跟餐有意粉或薯條。意粉份量足,汁醬啱啱好,唔會乾,配上煙肉,好惹味!薯條炸得卜卜脆,點上少量芝士醬,感覺好邪惡!
🍷青檸梳打&雜果賓治
青檸梳打酸酸甜甜,消暑解渴真係一流。
雜果賓治甜度剛好,不錯!
🍩甜品:芒果布甸
係羅拔臣芒果布甸嘅味道啊!童年回憶!有埋花奶唔太甜,為呢一餐左一個完美嘅句號。
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