影片
更多
2024-04-24
286 浏览
荃湾的大鸿辉不嬲都系美食天堂，今次我们去了一家可以吃到海鲜和烧肉的自助餐厅，价钱只系348港币，真系好抵！进去一看，海鲜区就摆满了扇贝、带子、鱿鱼、鲍鱼、生蚝、沙白蚬、黄花鱼。还有几个大冰箱，里面堆满了各种串烧和肉类，像是沙姜鸡翼、蒜蓉鸡翼、黑椒鸡翼、羊排、叉烧、猪颈肉、鸡皮、鸭胸、猪大肠、芝士丸、小肠，还有菠萝等等，多到讲唔晒。一坐㡳，服务员会过来教我们怎么烤大头虾，要用个水筒去拎冰加水，之后就捉新鲜嘅大头虾上嚟，放入筒到冻晕大头虾。仲教我们用电炉的方法，上层摆海鲜、下层烤串烧。他们还端上了一盘烤白鳝🐟，外皮烤得香脆，肉质弹牙，非常好食！之后就开始烤大头虾，烤好的大头虾外皮酥脆，肉质弹牙，虾头的膏也超级好吃。食物介绍▫️必食生蚝：在生蚝上加点蒜蓉去烤，烤出来的生蚝还是很饱满多汁，加左蒜蓉真系同出街买45蚊只烧生蚝一样咁好食！▫️鲍鱼：烤之前要用剪刀把鲍鱼跟壳剪开，不然烤的时候会爆汁。鲍鱼很新鲜，吃起来爽口弹牙，蘸点豉油味道更鲜美。▫️扇贝：扇贝记得拎橙色肝的，加点蒜蓉和牛油，再点点豉油，味道超鲜甜！▫️蒜蓉鸡翼：鸡翼味道蒜香浓郁，腌得很入味，肉质鲜嫩。▫️猪脚：猪脚因为肉厚所以要烤久一点，但等
还有几个大冰箱，里面堆满了各种串烧和肉类，像是沙姜鸡翼、蒜蓉鸡翼、黑椒鸡翼、羊排、叉烧、猪颈肉、鸡皮、鸭胸、猪大肠、芝士丸、小肠，还有菠萝等等，多到讲唔晒。
一坐㡳，服务员会过来教我们怎么烤大头虾，要用个水筒去拎冰加水，之后就捉新鲜嘅大头虾上嚟，放入筒到冻晕大头虾。仲教我们用电炉的方法，上层摆海鲜、下层烤串烧。他们还端上了一盘烤白鳝🐟，外皮烤得香脆，肉质弹牙，非常好食！之后就开始烤大头虾，烤好的大头虾外皮酥脆，肉质弹牙，虾头的膏也超级好吃。
食物介绍
▫️必食生蚝：在生蚝上加点蒜蓉去烤，烤出来的生蚝还是很饱满多汁，加左蒜蓉真系同出街买45蚊只烧生蚝一样咁好食！
▫️鲍鱼：烤之前要用剪刀把鲍鱼跟壳剪开，不然烤的时候会爆汁。鲍鱼很新鲜，吃起来爽口弹牙，蘸点豉油味道更鲜美。
▫️扇贝：扇贝记得拎橙色肝的，加点蒜蓉和牛油，再点点豉油，味道超鲜甜！
▫️蒜蓉鸡翼：鸡翼味道蒜香浓郁，腌得很入味，肉质鲜嫩。
▫️猪脚：猪脚因为肉厚所以要烤久一点，但等一等绝对值得！酱汁渗透到猪脚里面，烤出来香气四溢。
▫️菠萝：烤菠萝出奇的多汁，超级香甜，是解腻和甜点的好选择！
吃饱之后去拿杯雪糕来圆满结束这顿大餐～雪糕仲有好多款拣！
张贴
