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2019-10-03 62 浏览
呢間潮州菜係荃灣好出名,星期日晚多人食到到出面都開多張枱,佢同一般打冷好唔同,裝修走中國古典風,環境好雅緻乾淨,餐廳除咗有好多唔同嘅潮州菜,仲有多款老火炖湯,梗有一款啱你心水椒鹽鮮魷 ($78)鮮魷爽脆彈牙,唔會過韌,炸粉啱啱好,入口完全唔粉,配埋蒜頭、乾蔥、指天椒等等嘅調味料,好惹味呀雪裡紅蝦乾通菜煲 ($88)蝦乾咸香味好濃郁,通菜爽口嫩滑,新鮮無渣,食到最後都冇變黃,加埋蝦乾同蒜頭,非常惹味水煮牛肉 ($88)牛肉爽口嫩滑,麻香十足,唔會過辣,加埋好吸味嘅粉絲,送飯一流花膠螺頭炖雞湯 ($68)呢個湯好推介女士們飲,花膠可以補充膠原蛋白,螺頭滋陰養顏,枸杞明目,非常滋補,湯水面層睇落有唔少油份,但入口清澈唔油膩,香甜舒服
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呢間潮州菜係荃灣好出名,星期日晚多人食到到出面都開多張枱,佢同一般打冷好唔同,裝修走中國古典風,環境好雅緻乾淨,餐廳除咗有好多唔同嘅潮州菜,仲有多款老火炖湯,梗有一款啱你心水
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椒鹽鮮魷 ($78)
鮮魷爽脆彈牙,唔會過韌,炸粉啱啱好,入口完全唔粉,配埋蒜頭、乾蔥、指天椒等等嘅調味料,好惹味呀
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雪裡紅蝦乾通菜煲 ($88)
蝦乾咸香味好濃郁,通菜爽口嫩滑,新鮮無渣,食到最後都冇變黃,加埋蝦乾同蒜頭,非常惹味
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水煮牛肉 ($88)
牛肉爽口嫩滑,麻香十足,唔會過辣,加埋好吸味嘅粉絲,送飯一流
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花膠螺頭炖雞湯 ($68)
呢個湯好推介女士們飲,花膠可以補充膠原蛋白,螺頭滋陰養顏,枸杞明目,非常滋補,湯水面層睇落有唔少油份,但入口清澈唔油膩,香甜舒服
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-09-29
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)