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2025-05-02
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上月荃新天地開咗間新派潮式酒樓，真係好值得一試！這間餐廳環境寬敞，設計得好有型，有長型梳化位和卡位，大圓枱更係家聚的最佳選擇。餐廳主打新派潮粵菜同手工點心，菜式既有年輕人鐘意的新式點心，亦有父母輩喜歡的傳統粵菜，呢度真係好適合慶祝母親節。💫 滷水鵝肝鵝肝鮮嫩，滷水的味道恰到好處。💫 潮汕蠔烙份量十足，外層煎得酥脆金黃，蠔仔新鮮，搭配魚露食更惹味。💫 芋蓉豬仔這些可愛的豬型包裡面包著香滑的芋蓉，滿滿嘅芋蓉。💫 流心燒賣燒賣裡面流出的是麻辣汁，味道獨特。💫 鐵板麻辣小籠包咬下去麻辣味道瞬間爆汁，不過比起流心燒賣，麻辣味道比較淡口。💫 台灣肉鬆飛餅這道像手爪餅的飛餅，餅皮大且煙靭，裡面夾著肉鬆，吃起來一點也不油膩，反而很清爽。💫 金魚戲水（湯餃）擺盤非常美，像兩條金魚在水中游，仲有一片小荷葉，湯餃的皮薄韌，裡面有爽口的蝦肉。💫 潮汕落湯錢落湯錢個名好特別，其實係一道甜品，糯米糍外面撒上砂糖和椰絲，咬下去煙煙靭靭，像湯圓一樣，比較甜。💫 清香茉粒手打檸檬茶呢個飲品好特別，杯上有一個小型茶壺，侍應會將乾冰倒入茶壺中，茶壺噴出煙霧，好有趣，檸檬茶味道清新。💫 粒粒葡萄茉莉綠茶
這間餐廳環境寬敞，設計得好有型，有長型梳化位和卡位，大圓枱更係家聚的最佳選擇。
餐廳主打新派潮粵菜同手工點心，菜式既有年輕人鐘意的新式點心，亦有父母輩喜歡的傳統粵菜，呢度真係好適合慶祝母親節。
💫 滷水鵝肝
鵝肝鮮嫩，滷水的味道恰到好處。
💫 潮汕蠔烙
份量十足，外層煎得酥脆金黃，蠔仔新鮮，搭配魚露食更惹味。
💫 芋蓉豬仔
這些可愛的豬型包裡面包著香滑的芋蓉，滿滿嘅芋蓉。
💫 流心燒賣
燒賣裡面流出的是麻辣汁，味道獨特。
💫 鐵板麻辣小籠包
咬下去麻辣味道瞬間爆汁，不過比起流心燒賣，麻辣味道比較淡口。
💫 台灣肉鬆飛餅
這道像手爪餅的飛餅，餅皮大且煙靭，裡面夾著肉鬆，吃起來一點也不油膩，反而很清爽。
💫 金魚戲水（湯餃）
擺盤非常美，像兩條金魚在水中游，仲有一片小荷葉，湯餃的皮薄韌，裡面有爽口的蝦肉。
💫 潮汕落湯錢
落湯錢個名好特別，其實係一道甜品，糯米糍外面撒上砂糖和椰絲，咬下去煙煙靭靭，像湯圓一樣，比較甜。
💫 清香茉粒手打檸檬茶
呢個飲品好特別，杯上有一個小型茶壺，侍應會將乾冰倒入茶壺中，茶壺噴出煙霧，好有趣，檸檬茶味道清新。
💫 粒粒葡萄茉莉綠茶
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