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2020-11-20
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茶餐廳裝修大酒樓師傅嘅出品真的相當唔錯，有好多依家好少食得到嘅正宗潮州菜，鮮蝦水瓜烙就是其中一款打開menu見到即是先order，因為真係好耐無食過，餐廳門口日日企滿人等位總有原因嘅，門口有好多醬料可以買㗎鮮蝦水瓜烙~水瓜烙質感有點像潮州蠔仔餅或韓式煎餅，以半煎炸的方式餅邊脆身，面灑上花生碎吃起來軟腍煙韌又帶點花生香👍👍😋😋鵝片~雖然有花生大豈芽同豆腐墊底不過鵝片份量一啲都唔少，鵝片帶少許脂肪~鮮燉入味👍😋蠔仔粥~大大隻嘅蠔仔,吊片絲,肉碎,方魚粒,芹菜……味鮮甜及惹味😋牛腩麵先$30真係超平又好食湯底還有蘿蔔👍😋真實有好多嘢都想試不過太飽留待下次再去😍
鮮蝦水瓜烙~水瓜烙質感有點像潮州蠔仔餅或韓式煎餅，以半煎炸的方式餅邊脆身，面灑上花生碎吃起來軟腍煙韌又帶點花生香👍👍😋😋
鵝片~雖然有花生大豈芽同豆腐墊底不過鵝片份量一啲都唔少，鵝片帶少許脂肪~鮮燉入味👍😋
蠔仔粥~大大隻嘅蠔仔,吊片絲,肉碎,方魚粒,芹菜……味鮮甜及惹味😋
牛腩麵先$30真係超平又好食湯底還有蘿蔔👍😋真實有好多嘢都想試不過太飽留待下次再去😍
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