鰻工房 (已搬遷) 新店位置

今日同事帶了我去銅鑼灣食鰻魚飯，他介紹這間位於銅鑼灣謝斐道百達中心地下的鰻工房是他吃過最好食的鰻魚飯，本來我也不太喜歡食鰻魚，但他堅持要帶我去食。餐廳牆上寫着大人氣「原條蒲燒鰻魚丼」$98，就叫這個，果然不錯，大大條鰻魚，分四件上，香濃的醬汁燒的鰻魚，魚邊帶點焦香，肉質嫩滑！牆上面又寫鰻魚飯另一個食法，先保留三分之一的鰻魚飯，然後向店員索取高湯加入飯中，再加入芝麻紫菜，變成鰻魚茶漬飯，這個茶漬飯意外地好吃，必吃，最重要是不用加錢。