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2023-04-09
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Fortnum & Mason 呢間英式餐廳，相信大家都唔陌生，係英國擁有好高嘅知名度，主要出名食 afternoon tea 🫖 ，成個餐廳望住一覽無遺嘅維港海景 ，成個裝修環境都好英倫style 🇬🇧 Afternoon Tea ☕️ $588/位餐廳有幾款course 俾你選擇，分別係high tea set, afternoon tea set 同埋vegetarian tea set ，我哋就揀咗佢哋嘅afternoon tea set 🍵 ，tea set 嘅嘢全部都可以refill 🫶🏻🙊Welcome snack : Cream cheese with salmon 食落去都幾Creamy ，作為開胃菜夠晒清新主菜方面，我哋分別揀咗兩款維多利亞龍蝦松露奄列 🦞 龍蝦松露奄利個表面烘到好薄脆嘅感覺，食落去又香又滑好重蛋味，配埋啲龍蝦肉食落去成個感覺加晒分火腿班尼迪蛋水準之作，份量都幾足料🤡啲蛋汁滲晒落去個Benedict 到，正呀！鬆餅 🥞 鬆餅分別有原味、提子味同蔓越莓鬆餅，不嬲都知道F&M嘅scone 出晒名，食落去真係感覺到同出面嘅分別！咬落去個口感一啲都唔乾，而且
Afternoon Tea ☕️ $588/位
餐廳有幾款course 俾你選擇，分別係high tea set, afternoon tea set 同埋vegetarian tea set ，我哋就揀咗佢哋嘅afternoon tea set 🍵 ，tea set 嘅嘢全部都可以refill 🫶🏻🙊
Welcome snack : Cream cheese with salmon
食落去都幾Creamy ，作為開胃菜夠晒清新
主菜方面，我哋分別揀咗兩款
維多利亞龍蝦松露奄列 🦞
龍蝦松露奄利個表面烘到好薄脆嘅感覺，食落去又香又滑好重蛋味，配埋啲龍蝦肉食落去成個感覺加晒分
火腿班尼迪蛋
水準之作，份量都幾足料🤡啲蛋汁滲晒落去個Benedict 到，正呀！
鬆餅 🥞
鬆餅分別有原味、提子味同蔓越莓鬆餅，不嬲都知道F&M嘅scone 出晒名，食落去真係感覺到同出面嘅分別！咬落去個口感一啲都唔乾，而且好重牛油味🧈 ，有三種醬料可以俾你揸落去，分別係cream ，草莓果醬同埋檸檬酪🍋
甜品
上層嘅甜品🍮都係啲迷你撻朱古力蛋糕，另外其實仲有蛋糕車可以推去你面前俾你選擇，但🖤黑白配⚪️實在太飽嘅關係，所以冇食到😹😹😹
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