好友小燕子見小鹿子如此沮喪, 就約了小鹿子出去吃個飯,讓小鹿子盡訴心中情...體貼的小燕子還特地選了銅鑼灣世貿中心的名家韓國餐廳 (因為小鹿子很喜歡韓國料理)
名家的Lunch Hour 有十多款定食, 當中有飯,有麵, 也有燒肉等, 每個定食都配上四小碟前菜(泡菜, 芽菜, 菠菜& 薯仔) 再加飲品(玉桂茶/咖啡)
最後我們就選了炆牛肋骨定食& 石頭飯定食一起Share~ 還多加了一個燒銀雪魚
先說說前菜, 小鹿子覺得名家的泡菜很有正宗的韓國風味, 估計應該是自家製的吧~ 不會太酸辣味剛好, 跟小鹿子在韓國吃過的很像, 要知道香港雖然很多地方跟餐廳都可以吃到泡菜, 但很多都是很粗製濫作的... 所以小鹿子對這個泡業很欣賞~ (如果份量可以多一點就好了)
再說說主菜...
炆牛肋骨 上菜時,熱呼呼的香氣滿溢~ 牛肋骨經已去骨所以每一口都是炆得軟軟的肉, 而且肉跟配菜都很入味, 吃起來帶著醬汁香濃的甜味~ 真的很好吃!
石頭飯 雖然石頭飯的材料跟外面一般的差不多...但是要一讚它的辣醬, 跟之前說的泡菜一樣, 造得很出色很有大韓風味! (應該也是自家秘製的吧)
燒銀雪魚 原本點了兩個定食就已經足夠了... 但小燕子見小鹿子喜歡吃燒銀雪魚...於是最後都點了一客~ 銀雪魚燒得香噴噴...挺鮮甜的~
最後吃飽飽, 再喝杯咖啡... 真的很滿足...為最近苦苦的小鹿子帶來一點甜~ 要特別鳴謝小燕子
P.S. 這是小鹿子的第一篇食評...希望以後陸績有來!
