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2017-03-26
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今天返娘家，剛好姨甥仔也在這邊。難得這機會，作為「跟得阿姨」，當然要陪一下姨甥仔吃喝玩樂一番。 問及姨甥仔“今天想到哪裡吃”，他想吃甜品，還親自帶路，沿著停車場邊的小路，來到這家甜品店。只怪自己很久未有回娘家，竟然不知這邊開了甜品店。應該是這姨甥仔真係食髓知味，食過翻尋味。於高腳枱椅就座後，職員先呈上水杯及餐具。 細看餐牌，點了幾款中西甜品。然後二款卷卷先來到。 櫻花蛋白卷。雲喱嗱雪糕 Sakura Roll. Vanilla ice-cream 姨甥仔點了這款粉紅色的蛋卷，竟然是因為餐牌的圖片很美麗。男生果然是視覺型動物，喜歡外表漂亮的事物， 兼且佢真係好鍾意粉紅色但是粉紅色櫻花系列的餐牌，女生也很歡呀！櫻花蛋白卷來到了！大大件蛋白卷，卷卷中央粉紅色的忌廉，置頂還有一片櫻花。姨甥仔直接把那片櫻花放入口中品嚐，卻表示酸May May薰衣草香芋配香芋雪糕（香芋忌廉，海藻珠） The Hazy Swiss Roll Lavender Taro with Taro ice-cream 薰衣草及香芋都是紫色系列的食物。 向職員查詢，蛋卷中央紫色部份，是芋頭味的忌廉。就因為有自己喜歡的
難得這機會，作為「跟得阿姨」，當然要陪一下姨甥仔吃喝玩樂一番。
問及姨甥仔“今天想到哪裡吃”，他想吃甜品，還親自帶路，沿著停車場邊的小路，來到這家甜品店。
只怪自己很久未有回娘家，竟然不知這邊開了甜品店。
應該是這姨甥仔真係食髓知味，食過翻尋味。
於高腳枱椅就座後，職員先呈上水杯及餐具。 細看餐牌，點了幾款中西甜品。然後二款卷卷先來到。
櫻花蛋白卷。雲喱嗱雪糕
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櫻花蛋白卷。雲喱嗱雪糕
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Sakura Roll. Vanilla ice-cream
姨甥仔點了這款粉紅色的蛋卷，竟然是因為餐牌的圖片很美麗。
男生果然是視覺型動物，喜歡外表漂亮的事物， 兼且佢真係好鍾意粉紅色
但是粉紅色櫻花系列的餐牌，女生也很歡呀！
櫻花蛋白卷來到了！
大大件蛋白卷，卷卷中央粉紅色的忌廉，置頂還有一片櫻花。
姨甥仔直接把那片櫻花放入口中品嚐，卻表示酸May May
櫻花蛋白卷。雲喱嗱雪糕
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薰衣草香芋配香芋雪糕
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The Hazy Swiss Roll Lavender Taro with Taro ice-cream
薰衣草及香芋都是紫色系列的食物。
向職員查詢，蛋卷中央紫色部份，是芋頭味的忌廉。
就因為有自己喜歡的芋頭味，才點這款。
其實自己曾遇過勁人工香精味的薰衣草食物，所以有陰影，而有點怕怕薰衣草的味道。
既然証實了是芋頭忌廉，當然要點這款瑞士卷了！
黃色的蛋卷表面有紫色的粒粒，而中間滿滿的芋頭忌廉，快要漏出來了！要快點動手了！
薰衣草香芋配香芋雪糕
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薰衣草香芋配香芋雪糕
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薰衣草香芋配香芋雪糕
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薰衣草香芋配香芋雪糕
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姨甥仔想直接用五指山，但他的小手太細了，試了几幾次也未能一手掌握。
食蛋卷要有儀態，教他用叉及匙吧！
右手執匙，左手執叉。
先把蛋巻平放，再以銀匙分切一部份蛋卷，好似切牛扒一樣。
沾上中間的忌廉，真係好有儀態呢！
櫻花蛋白卷。雲喱嗱雪糕
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櫻花蛋白卷。雲喱嗱雪糕
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櫻花蛋白卷。雲喱嗱雪糕
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而櫻花系列的白色蛋卷味道較清，口感更細緻，可能是因為蛋白的關係吧！
終於發現芋頭忌廉中間的海藻珠了！
原來薰衣草卷卷是配一杯薰衣草熱茶。
雪燕紅棗杞子燉鮮奶 媽媽偏好中式燉品，選了這款雪燕燉鮮奶。
其實她是看了肥媽的飲食節目，知道雪燕這種新奇的東西，聽說功效媲美燕窩。
燉鮮奶打開蓋時，在旁也感到陣陣牛奶香。
職員表示，這款只加了很少糖分，如有需要，可為提供冰糖水。
但媽媽認為這燉奶甜度OK，無需再增加甜度了！
雪燕是樹的木髓分泌物，有滋陰潤肺的功效，功效等同燕窩。
而杞子明目，紅棗則養顏補血。媽媽真識補。
自己還是專注燉桃膠吧！
雪蓮子桃膠圓肉燉雪梨蘋果 看到餐廳放了雪梨，所以點了這款清潤養顏的中式甜品。
燉雪梨蘋果當然是秋冬滋補之用，而桃膠應該是新興美顏食品，很爽口，味道較清，加在雪梨蘋果之中，也没有搶去風頭。
這一次中西合璧的美味甜品～不單教姨甥仔食髓知味，也捕獲我的心了！
下次回娘家，會再到此食甜品。
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