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2020-02-11
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快到情人節,今年市面的裝飾太過低調,唯獨是K11 Musea 搞了一個巨型花園,晚上還有燈光配合。巨型花園逛過了,順道食午餐,行了幾間,卻發現了一間都是以花為主,色調是粉红色,好浪費,好吸引。時日餐湯是椰菜花湯,上枱時己飄來椰菜花香。湯底濃稠,綿滑細緻,好飲。主菜是慢煮和牛小牛排。望著幾件小牛排感覺肉質軟腍,果然入口有溶化感,調味恰到好處。配菜是南瓜蓉,又綿又滑又香,滋味無窮。餐飲要了一杯Coco latte,是低因咖啡,咖啡味偏淡,反而朱古力味比較重,甜度剛好。
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