Fleur (南豐紗廠)

营业中

休息中

荃灣南豐紗廠活化後煥然一新，但對於像我這類對藝術和手作等零知識的市井市民來說，還是看看有甚麼好吃吧。無意中發現了一間外觀光猛企理的cafe，入內發現不少花的精緻佈置，加上這店菜式以可食用花作賣點，賣相色彩繽紛，菜名必有Lover, 女士必定大愛，打卡精選。Vege Lover: 顧名思義，這道菜以蔬菜為主，大啡菇真的巨大，連同蘑菇用蒜蓉同焗，又香又多汁! 水煮蛋也煮得剛好。Burger Lover: 炸軟殼蟹漢堡包，軟殼蟹熱騰騰，炸得香脆，跟羽衣甘藍同吃，減低油膩感，是巧妙配搭。Meat Lover: 用上五花肉與煙肉，醬汁惹味，薯蓉也不錯，有咬口，不是很爛的一類。甜蕃薯條: 這是驚喜所在，焗得香甜，外脆內軟，高分之作!每碟餸均有不少新鮮蔬菜配襯，茶也芳香，吃後一點也沒有飽滯感覺，加上環境舒適清雅，是朋友或情侶悠閒約會的好地方呢。