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2009-09-08
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在專業人員的建議底下,太太的其一補身恩物竟是傳統甜品芝蔴糊對我們兩口子來說,的確是正中下懷正是給予機會及籍口我倆大吃甜品可也....芝蔴糊之旅的第一站是身處龍城的"口甜舌滑"。平常不經常到這兒吃甜品,反而在附近的"金滿堂"就是常往之地。挑選來光顧之原因,乃因抵達龍城時的時候尚早,金滿堂尚未開門做生意,又不欲走得太遠,因利乘便之關係,就走了進去買碗外賣拿走....回到家後打開發泡膠盒蓋,煙便冒了出來,觸手仍是熱的。對小弟個人來說,芝蔴糊在這種狀況下才是最好吃的 (因有足夠熱力才能迫出芝蔴香來)。質感十分的杰身,芝蔴香蠻足而且又沒有澀味。甜度亦不算過份的甜。吃得出是自家製的出品.....想起"吃糊",馬上便想起西環老店 "源記"。這裡不知會否成為此次旅程之次站呢 ?
芝蔴糊之旅的第一站是身處龍城的"口甜舌滑"。平常不經常到這兒吃甜品,反而在附近的"金滿堂"就是常往之地。挑選來光顧之原因,乃因抵達龍城時的時候尚早,金滿堂尚未開門做生意,又不欲走得太遠,因利乘便之關係,就走了進去買碗外賣拿走....
回到家後打開發泡膠盒蓋,煙便冒了出來,觸手仍是熱的。對小弟個人來說,芝蔴糊在這種狀況下才是最好吃的 (因有足夠熱力才能迫出芝蔴香來)。質感十分的杰身,芝蔴香蠻足而且又沒有澀味。甜度亦不算過份的甜。吃得出是自家製的出品.....
想起"吃糊",馬上便想起西環老店 "源記"。這裡不知會否成為此次旅程之次站呢 ?
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