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2013-10-01
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於某個悠閒的週末，來到旺角《安安燒》吃了一頓芝味滿載的午餐....一碟三重芝士撈丁，加上2條串燒的價錢為$53-$56蚊，這款午餐只限逢星期六、日的午市時段 (11:30am - 4:30pm)供應，於facebook 打卡可獲贈罐裝汽水一罐。三重芝士撈丁表層的芝士稍微被火炙過，芝士味濃郁得超乎想像，麵質煮得有點過軟，個人比較喜歡較硬而有咬口的麵質，另外還附上了一丁味道的麻油湯底，可沖淡芝士味的濃膩感。選了燒雞肉串、燒冬菇、燒廚師腸，串燒非常香口，不會燒得過乾或燒焦，當中尤以冬菇最為出色，表面香脆，而內裡亦能保留水份，更能帶出冬菇的香味。
來到旺角《安安燒》吃了一頓芝味滿載的午餐....
一碟三重芝士撈丁，加上2條串燒的價錢為$53-$56蚊，
這款午餐只限逢星期六、日的午市時段 (11:30am - 4:30pm)供應，
於facebook 打卡可獲贈罐裝汽水一罐。
三重芝士撈丁表層的芝士稍微被火炙過，
芝士味濃郁得超乎想像，
麵質煮得有點過軟，
個人比較喜歡較硬而有咬口的麵質，
另外還附上了一丁味道的麻油湯底，
可沖淡芝士味的濃膩感。
選了燒雞肉串、燒冬菇、燒廚師腸，串燒非常香口，
不會燒得過乾或燒焦，
當中尤以冬菇最為出色，
表面香脆，
而內裡亦能保留水份，
更能帶出冬菇的香味。
题外话/补充资料：
試食由三重芝士撈丁所提供
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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