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2013-08-02
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找來了好友一起偷得浮生半日閒, 在element 閒逛後, 選中了mango tree一直有留意這遠渡而來的過江龍, 老公日前也有光顧這次跟友人的午茶時光, 是快樂而滿足的甫一進去, 倘大的空間感與雅致的布局已吸引了我是日閒日, 客人不多, 被安排至最佳位置, 面前是臨海的景致, 周遭寧靜舒適, 好一個愜意的下午被那high tea set吸引, 因為少有泰式high tea, 飲品亦十分精采Delight High Tea Set 悠閒泰式下午茶很特別的high tea層架, 很型格的感覺配搭亦很特別, 咸點小食, 泰式沙律, 泰式甜點平分秋色看了已有信心不會像一般高茶般, 單一化, 令人覺得很膩由底層開始, 柚子蟹沙律, 雞肉沙律, 青芒果辣蝦沙律去泰國時吃過地道泰菜多次, 這兒做得不錯, 欣賞它的醬汁, 香料濃重, 偏辣, 卻是我的口味, 用料很新鮮第二層是春卷, 蝦多士聽說是mango tree的名物, 蝦多士炸得香脆, 蝦肉新鮮, 十分惹味春卷伴以三種特式醬汁同吃也是十分可口呢(愛醬汁的我看到那些醬汁已十分興奮)進攻最上一層, 女士最愛的甜品通常高茶到了這個位置已有點吃不消,
在element 閒逛後, 選中了mango tree
一直有留意這遠渡而來的過江龍, 老公日前也有光顧
這次跟友人的午茶時光, 是快樂而滿足的
甫一進去, 倘大的空間感與雅致的布局已吸引了我
是日閒日, 客人不多, 被安排至最佳位置, 面前是臨海的景致, 周遭寧靜舒適, 好一個愜意的下午
被那high tea set吸引, 因為少有泰式high tea, 飲品亦十分精采Delight High Tea Set 悠閒泰式下午茶
很特別的high tea層架, 很型格的感覺配搭亦很特別, 咸點小食, 泰式沙律, 泰式甜點平分秋色
看了已有信心不會像一般高茶般, 單一化, 令人覺得很膩
由底層開始, 柚子蟹沙律, 雞肉沙律, 青芒果辣蝦沙律去泰國時吃過地道泰菜多次, 這兒做得不錯, 欣賞它的醬汁, 香料濃重, 偏辣, 卻是我的口味, 用料很新鮮
第二層是春卷, 蝦多士
聽說是mango tree的名物, 蝦多士炸得香脆, 蝦肉新鮮, 十分惹味
春卷伴以三種特式醬汁同吃也是十分可口呢(愛醬汁的我看到那些醬汁已十分興奮)
進攻最上一層, 女士最愛的甜品
通常高茶到了這個位置已有點吃不消, 卻由於這個set的配搭好, 到此刻仍滿有期待呢椰汁西米糕的椰汁是比坊間的更為濃郁, 飽滿的一顆, 很滋味
斑蘭千層糕也是我大愛的甜品, 斑蘭的清香加上其口感實在很不錯
最後是mango tree的名物芒果芝士蛋糕, 上面是細碎的芒果蓉,
想不到西方的芝士蛋糕可造成不一樣的效果
餅身軟軟的, 入口即溶, 滑滑的, 芝士味卻很濃郁, 果然十分特別
tea set 最引人的地方還有它的drink menu, 有很多選擇
點了兩杯pineapple mojito, 可惜來錯了兩杯pineapple juice
因為賣相不錯, 加上也挺好喝, 所以渾然不覺, 最後才發現來錯了真可惜, 愛mojito的我還想一試...
造訪時是七月中, 數星期後, 看見雜誌介紹這特色high tea
那刻對自己的選擇有點沾沾自喜, 能發掘到這美味而有特色的high tea
相信會再來的, 下次再戰那deluxe版, 屆時請還我mojito
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