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2016-11-09
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芋圓風吹又吹一直無減，越嚟越多甜品店或者糖水鋪有得食芋圓既產品，同朋友係深水埗食完飯當然要食返個芋圓甜品先滿足！呢到似乎想將芋圓變成主打，有多種唔同既芋圓配搭，我其實最中意食芋頭，所以芋頭產品就會試！！見到有芋泥即刻眼都發哂光！有研究開整糖水，芋泥同合桃露杏仁糊呢類甜品一樣係屬於多工序既甜品，所以好少地方有得食，而且呢個配搭仲可以一次過試哂芋圓地瓜圓薏米同湯丸等等，一次過滿足哂好多個願望~~~ 不過芋泥一試就比較失望，食落幾濃杰但太淡口，覺得食緊糊狀既食物但芋頭味並唔特出，同我以前記憶中試過好好味既芋泥相距幾大呢！不過主角芋圓則令人耳目一新既感覺，因為食左好多間都係細細粒而且唔會有饀，但呢到有芋頭粒做饀（不過得兩粒有），雖然唔係第一次食呢種芋圓，但的確比其他地方既特別，而且呢到既芋圓係好大粒而且勁煙韌（可能有人會覺得韌過頭，但我呢啲越韌越愛既人當然中意食啦），所以如果為左芋圓會再黎，但其他配料就真係一啲都唔特別，薏米稍硬且淡而無味，感覺配料係為存在而存在，同芋泥有啲格格不入，而最令我唔明既，係佢果兩大粒芝麻湯丸，我滿懷希望咁咬落去，點解入面芝麻饀係硬既？！係煮唔熟？朋友叫既呢個，我試左
呢到似乎想將芋圓變成主打，有多種唔同既芋圓配搭，我其實最中意食芋頭，所以芋頭產品就會試！！見到有芋泥即刻眼都發哂光！
有研究開整糖水，芋泥同合桃露杏仁糊呢類甜品一樣係屬於多工序既甜品，所以好少地方有得食，而且呢個配搭仲可以一次過試哂芋圓地瓜圓薏米同湯丸等等，一次過滿足哂好多個願望~~~ 不過芋泥一試就比較失望，食落幾濃杰但太淡口，覺得食緊糊狀既食物但芋頭味並唔特出，同我以前記憶中試過好好味既芋泥相距幾大呢！不過主角芋圓則令人耳目一新既感覺，因為食左好多間都係細細粒而且唔會有饀，但呢到有芋頭粒做饀（不過得兩粒有），雖然唔係第一次食呢種芋圓，但的確比其他地方既特別，而且呢到既芋圓係好大粒而且勁煙韌（可能有人會覺得韌過頭，但我呢啲越韌越愛既人當然中意食啦），所以如果為左芋圓會再黎，但其他配料就真係一啲都唔特別，薏米稍硬且淡而無味，感覺配料係為存在而存在，同芋泥有啲格格不入，而最令我唔明既，係佢果兩大粒芝麻湯丸，我滿懷希望咁咬落去，點解入面芝麻饀係硬既？！係煮唔熟？
朋友叫既呢個，我試左幾啖，覺得同樣係芋圓好食其他配料質素麻麻，奶好淡口似係溝稀左，紅豆蜜亦一啲都唔蜜，幸好綠茶雪糕頗濃挽回返少少分數。
除左芋圓系列，呢到仲有紫薯系列，叫左呢個紫薯河粉試下，但比芋圓系列更令人失望。賣相其實唔錯，面係紫薯粒粒，用紫薯蓉鋪住，河粉作底。紫薯粒同蓉都甜度適中，屬於上品既紫薯，但量較少，而最大既敗筆係下面既河粉，其實所謂河粉係由椰漿加蒟蒻凝固成條狀，我自己都有整過，但呢到既河粉完全食唔出椰漿味，淡而無味，而且過硬，如此簡單既食材應該唔難整得好食，結果食哂面果啲紫薯就剩哂啲河粉，走果陣見到隔離檯都一樣淨哂啲河粉整體係欣賞佢創意，但三十幾蚊食幾粒紫薯就唔抵囉！
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