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2014-12-27
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在台灣吃過芋圓就念念不忘,十來元一碗很古早風味,香港定價都很親民只是二十多元, 木子甜品以芋圓為首,混以其他水果甜湯作主題的一間甜品店。抹茶雪泥芋圓 $23雪泥其實就是雪糕, 綠茶雪糕不是因拍照而溶化的,而是紅豆糖水加速它溶掉。紅豆粒不多寥寥可數, 9成是糖水很過份呀!芋圓比台灣的大顆, 紮實又煙韌, 見到一顆較大粒有花紋, 一下咬開中間的是蕃薯蓉餡, 太鬼馬啦!不過台灣的芋圓比這裡的優勝處, 就是每一顆都食出不同味道,如紫色的是芋頭味, 黃色的是蕃薯味, 這裡每一顆都一樣只有甜味,我甚至懷疑只是加色素搓成的。鮮雜果豆花芒果雪泥 $28把水果向外擴展的排列方法, 視覺上2人誤以為好多!西瓜、芒果、蜜瓜同奇異果, 顏色繽紛,豆花不是太滑但已算不錯了, 一樣有芋圓, 水果爽身芋圓有嚼勁豆花就柔。芋圓海底椰仙草配椰子雪泥 $28海底椰好爽, 加椰子味的雪糕球完全是最佳的拍擋,而仙草就像是我們的涼粉, 但質地是偏近JELLY狀,滑到會跳出來樣子, 咬成細口便自然滑入喉嚨中。用手機APPS的優惠, 一臺免費送一個豆腐味雪泥,好濃的豆腐味似喝豆漿原液。同台灣的手工芋圓仍有高底之分, 但香港台式餐廳
香港定價都很親民只是二十多元, 木子甜品以芋圓為首,
混以其他水果甜湯作主題的一間甜品店。
雪泥其實就是雪糕, 綠茶雪糕不是因拍照而溶化的,
而是紅豆糖水加速它溶掉。紅豆粒不多寥寥可數, 9成是糖水很過份呀!
芋圓比台灣的大顆, 紮實又煙韌, 見到一顆較大粒有花紋,
一下咬開中間的是蕃薯蓉餡, 太鬼馬啦!
不過台灣的芋圓比這裡的優勝處, 就是每一顆都食出不同味道,
如紫色的是芋頭味, 黃色的是蕃薯味, 這裡每一顆都一樣只有甜味,
我甚至懷疑只是加色素搓成的。
把水果向外擴展的排列方法, 視覺上2人誤以為好多!
西瓜、芒果、蜜瓜同奇異果, 顏色繽紛,
豆花不是太滑但已算不錯了, 一樣有芋圓,
水果爽身芋圓有嚼勁豆花就柔。
海底椰好爽, 加椰子味的雪糕球完全是最佳的拍擋,
而仙草就像是我們的涼粉, 但質地是偏近JELLY狀,
滑到會跳出來樣子, 咬成細口便自然滑入喉嚨中。
好濃的豆腐味似喝豆漿原液。
同台灣的手工芋圓仍有高底之分, 但香港台式餐廳都沒有芋圓吃,
這老派的甜品卻又深得我心,退以求其次下也是不俗,
價位也是考慮因素之一,同樣定位的甜品店都貴它1/4價錢嘛!
每人平衡清費$26
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