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2019-05-19
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家人喜歡飲茶，近日經常去的一間酒樓就是這家唔月天，首先因為中上環地區不用和人的，第二這間酒樓的景觀開揚， 180度大海景，坐得舒服，不過最重要的還是食物質素，這裏的食品真是很不錯。蟲草棉花雞（大點$48 ），雞肉調味得宜，肉質爽滑，棉花亦把精華吸收，口感味道保持水準。 麻香滑雞竹筒飯（ $68 ），由於這裏的師傅是主力四川菜的，所以有很多川味食品，這個是我和我的家人至愛，雞肉加了川味醬汁，麻味香濃，飯亦粒粒分明，口感煙靭，滲入了雞汁及醬料， 非常惹味可口，而且這個飯份量亦十足，足四碗。 蝦米煎腸粉（大點$48 ），這個是我們飲茶必點的，這裏做到粉皮爽口煙韌，煎得金黃香脆。 生煎包（大點$48 ），賣相很吸引，味道肉味香濃，不過略嫌未夠多汁。 甜蜜蜂巢糕（ $25 ），這個糕點口味感有點像新年吃的黃金糕，而味道則充滿蜂蜜香味，值得一試。 芋泥燉奶（ $28 ），滑滑的燉奶，上面鋪着甜度適中的芋蓉，味道很有化學作用，為我和家人的喜愛的甜品。
蟲草棉花雞（大點$48 ），雞肉調味得宜，肉質爽滑，棉花亦把精華吸收，口感味道保持水準。
麻香滑雞竹筒飯（ $68 ），由於這裏的師傅是主力四川菜的，所以有很多川味食品，這個是我和我的家人至愛，雞肉加了川味醬汁，麻味香濃，飯亦粒粒分明，口感煙靭，滲入了雞汁及醬料， 非常惹味可口，而且這個飯份量亦十足，足四碗。
蝦米煎腸粉（大點$48 ），這個是我們飲茶必點的，這裏做到粉皮爽口煙韌，煎得金黃香脆。
生煎包（大點$48 ），賣相很吸引，味道肉味香濃，不過略嫌未夠多汁。
甜蜜蜂巢糕（ $25 ），這個糕點口味感有點像新年吃的黃金糕，而味道則充滿蜂蜜香味，值得一試。
芋泥燉奶（ $28 ），滑滑的燉奶，上面鋪着甜度適中的芋蓉，味道很有化學作用，為我和家人的喜愛的甜品。
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