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一家人放假,大約晚上8點幾去筲箕灣覓食,經過東大街突然想食碗拉麵,就入咗呢間拉麵店,店內都幾乾淨,位置都寬闊坐得舒服嘅,我地坐低咗,店員有禮貌咁即刻比部mini I pad比我地點餐,店內得拉麵師傅係廚房一腳踢,我哋一家人叫咗四個唔同嘅味道拉麵,我雖然叫咗都幾多嘢食,但係啲嘢食都上得好快,湯頭非常濃郁,但係唔會太咸嘅,面條大小適中都彈牙,最值得讚嘅係果兩舊叉燒,油脂分布平均唔會太肥膩,而且用炙燒方法處理非常之香口,一啲都唔覺得油膩,師傅介紹係喺北海道訂製返嚟嘅豚肉,加埋個$12糖心蛋都有流心嘅效果,小食方面最出色嘅係明太子魚餅,芝麻雞翼都好好味好脆口,總評分有4.5分!
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一家人放假,大約晚上8點幾去筲箕灣覓食,經過東大街突然想食碗拉麵,就入咗呢間拉麵店,
店內都幾乾淨,位置都寬闊坐得舒服嘅,我地坐低咗,店員有禮貌咁即刻比部mini I pad比我地點餐,
店內得拉麵師傅係廚房一腳踢,我哋一家人叫咗
四個唔同嘅味道拉麵,我雖然叫咗都幾多嘢食,但係啲嘢食都上得好快,湯頭非常濃郁,但係唔會太咸嘅,面條大小適中都彈牙,最值得讚嘅係果兩舊叉燒
,油脂分布平均唔會太肥膩,而且用炙燒方法處理非常之香口,一啲都唔覺得油膩,師傅介紹係喺北海道訂製返嚟嘅豚肉,加埋個$12糖心蛋都有流心嘅效果,小食方面最出色嘅係明太子魚餅,芝麻雞翼都好好味好脆口,
總評分有4.5分!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-12-11
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (晚餐)