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2019-03-25
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与朋友相约到修顿球场附近，曾几何时，这附近亦是年青做义工时常到的地方，如今除了修顿球场外，其他的都有很大的转变，尤其是很多店舖都不同了。今次与朋友约得很早，大家都很守时，六点半就已经碰面了，当然容易找位置了。朋友刚于几天前撞了车，虽然座驾在维修中，但这里邻近港铁站，所以也很方便。餐厅以蟹命名，主打是海鲜，装潢也是要营造船只的感觉，甚至有点卡通化的海盗船，楼下的标志也是很有趣的蟹，而座位设在上一层楼。坐下后，我们点了两份龙虾汤(每份$88)、船长拼盘($398)、蟹先生焗海鲜饭($238)，朋友要了杯Hoegaarden啤酒($58)，我就加了一份Mr. Crab小甜点拼盘($128)。朋友的Hoegaarden啤酒先到，因为我要戒啤酒，朋友就只好独自饮了。不过我们的龙虾汤也很快送上，龙虾汤的卖相很有趣，就像一只小龙虾拿著一个小多士从汤中爬出来似的。龙虾汤很浓稠，龙虾味浓郁，味道很好，喝起来很舒服。蟹先生焗海鲜饭有扇贝、青口、蚬、虾及雪蟹脚，烹调都是以烧的做法，炒饭有很浓郁的忌廉芝士味，饭较为湿，还有洋葱及灯笼椒，份量也不少。闻说这里的海鲜拼盘是主打，会将海鲜放入特制袋中，加入自选的酱汁
今次与朋友约得很早，大家都很守时，六点半就已经碰面了，当然容易找位置了。朋友刚于几天前撞了车，虽然座驾在维修中，但这里邻近港铁站，所以也很方便。
餐厅以蟹命名，主打是海鲜，装潢也是要营造船只的感觉，甚至有点卡通化的海盗船，楼下的标志也是很有趣的蟹，而座位设在上一层楼。
坐下后，我们点了两份龙虾汤(每份$88)、船长拼盘($398)、蟹先生焗海鲜饭($238)，朋友要了杯Hoegaarden啤酒($58)，我就加了一份Mr. Crab小甜点拼盘($128)。
朋友的Hoegaarden啤酒先到，因为我要戒啤酒，朋友就只好独自饮了。
不过我们的龙虾汤也很快送上，龙虾汤的卖相很有趣，就像一只小龙虾拿著一个小多士从汤中爬出来似的。龙虾汤很浓稠，龙虾味浓郁，味道很好，喝起来很舒服。
龙虾汤
$88
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蟹先生焗海鲜饭有扇贝、青口、蚬、虾及雪蟹脚，烹调都是以烧的做法，炒饭有很浓郁的忌廉芝士味，饭较为湿，还有洋葱及灯笼椒，份量也不少。
蟹先生焗海鲜饭
$238
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闻说这里的海鲜拼盘是主打，会将海鲜放入特制袋中，加入自选的酱汁摇匀来食的，颇为特别，本来也想试Signature Combo，但朋友见已经点了海鲜饭，就选了这款船长拼盘，我也没有所谓，唯有下次有机会再试了。船长拼盘有酱烧美国黑毛猪仔肋骨、Cajun Chicken及烧纽西兰肉眼扒，配菜有薯仔、蕃茄仔、粟米及紫生菜，就是杂扒，都是烧的。酱烧美国黑毛猪仔肋骨调味得不错，很惹味，肉质仍很嫩。Cajun Chicken是用美国新奥尔良特有的Cajun的酱汁来腌鸡肉，酱汁味道不太浓，鸡肉仍保有肉汁，不致太干。美中不足的是纽西兰肉眼扒就烧得熟了一点，较为干身，幸好有烧汁可以稍为解窘。
船长拼盘
$398
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甜品的Mr. Crab小甜点拼盘相当丰富，有加有榛果俪的白朱古力慕思，酒味不算浓，还加有朱古力脆棒，有朱古力饼，朱古力味很浓但不觉苦味，还有红莓布丁及士多啤梨鲜忌廉泡芙，几款甜品上都加有士多啤梨，各款的味道都不错，给予饭后的另一种满足。
Mr. Crab小甜点拼盘
$128
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