影片
更多
2016-10-19
4317 浏览
有事要到尖沙咀辦點事，辦完了事後又不想到特別人多的餐廳用膳，所以我便選了位於尖東的”嚐中菜坊”跟母親大人用膳。一到門口便看他們正在promote大閘蟹套餐和每位價值$188的二人套餐，而我們都不太喜歡吃大閘蟹又沒有興趣單點菜式，所以我們未坐下便心中有數要點每位價值$188的二人套餐。餐廳環境舒適又優雅，光線充足，非常適合愛相機食先的我。前菜 $15未吃我們點的菜式前，先吃他們的前菜。其實這前菜是由四季豆、菜莆、紅燈籠椒和豆腐干做成的涼拌，味道鹹鹹地又有少許微辣，挺開胃惹味。燕窩蘭香籽鮮蟹肉冬茸𡙡吃過前菜後，先上的是燕窩蘭香籽鮮蟹肉冬茸𡙡，冬茸𡙡熱辣辣之餘稀稠度又適中，味道鮮甜美味還吃到絲絲蟹肉，吃過之後一點口喝都沒有絕對值得一讚。始創爆炸可樂伴蜜餞豚肉叉燒始創爆炸可樂口感像煎堆煙煙韌韌，其實吃不到可樂的味道，反而味道有點像新年吃的糖環，都幾特別。而蜜餞豚肉叉燒肉質軟腍鬆化卻一點肥肉也沒有，蜜餞味香甜而不過濃又帶肉香，口感和味道都十分出色，極之推介這叉燒!美國龍蝦芝士燴伊麵我們各有一碟美國龍蝦芝士燴伊麵，份量一點也不少。龍蝦鮮甜爽口又彈牙，吃得出非常新鮮，而伊麵又不會煮得過腍還帶點咬口，
有事要到尖沙咀辦點事，辦完了事後又不想到特別人多的餐廳用膳，所以我便選了位於尖東的”嚐中菜坊”跟母親大人用膳。
一到門口便看他們正在promote大閘蟹套餐和每位價值$188的二人套餐，而我們都不太喜歡吃大閘蟹又沒有興趣單點菜式，所以我們未坐下便心中有數要點每位價值$188的二人套餐。
餐廳環境舒適又優雅，光線充足，非常適合愛相機食先的我。
42 浏览
0 赞好
0 留言
未吃我們點的菜式前，先吃他們的前菜。其實這前菜是由四季豆、菜莆、紅燈籠椒和豆腐干做成的涼拌，味道鹹鹹地又有少許微辣，挺開胃惹味。
26 浏览
0 赞好
0 留言
吃過前菜後，先上的是燕窩蘭香籽鮮蟹肉冬茸𡙡，冬茸𡙡熱辣辣之餘稀稠度又適中，味道鮮甜美味還吃到絲絲蟹肉，吃過之後一點口喝都沒有絕對值得一讚。
21 浏览
0 赞好
0 留言
始創爆炸可樂伴蜜餞豚肉叉燒始創爆炸可樂口感像煎堆煙煙韌韌，其實吃不到可樂的味道，反而味道有點像新年吃的糖環，都幾特別。而蜜餞豚肉叉燒肉質軟腍鬆化卻一點肥肉也沒有，蜜餞味香甜而不過濃又帶肉香，口感和味道都十分出色，極之推介這叉燒!
10 浏览
0 赞好
0 留言
我們各有一碟美國龍蝦芝士燴伊麵，份量一點也不少。龍蝦鮮甜爽口又彈牙，吃得出非常新鮮，而伊麵又不會煮得過腍還帶點咬口，拌上香濃芝士汁和美味龍蝦一起吃，絕對是味蕾的大滿足。
11 浏览
0 赞好
0 留言
黑松露珍珠蠔珍珠蠔炸得香脆又肥美，蠔味濃郁得來跟黑松露的味道配搭得宜，如少一點油膩感就更上一層樓。
14 浏览
0 赞好
0 留言
冬陰公脆魚扒雖然只有少少的魚香，但炸得脆身的魚扒不禁令我們吃過不停，醮些帶香茅味的冬陰公醬感覺相當特別，不過我們還是認為魚扒配甜酸醬會更好，愛它開胃醒神的感覺，但現在這個配搭也不錯。
13 浏览
0 赞好
0 留言
西班牙火腿浸津白相對之前的炸物清淡得多，吃過濃味的炸物再吃清淡的津白尤其適合，津白清甜可口又帶點西班牙火腿的香味，挺不錯的。
10 浏览
0 赞好
0 留言
藍苺鮮奶凍鮮奶凍其實沒有甚麼鮮奶味，但甜甜酸酸的藍苺醬為它帶來一點甜酸的滋味，加上奶凍口感QQ，所以這甜品仍算是不過不失。
這個二人套餐有五道菜式、各人一個湯𡙡和甜品，當中還有鮮甜美味的龍蝦，以二百多一人價錢來算真的是非常超值。加上環境舒適，服務周到，他們又非常健談，整體菜式份量多而美味，令我們吃得開心之餘，還令我們想在不久將來再次光臨。
张贴
