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原本我同媽媽在家鄰近隨意試餐廳,順便食生日飯,遇上一家食品味道不錯,以及待應服務細心的日式餐廳。當時餐廳算滿座。1.待應見我同媽媽正考慮「避風塘九州槍魷魚」配燒汁或蒜蓉汁時,他見我們點了兩份炸物,就建議配燒汁相對不熱氣🥰2. 正當我同媽媽差不多嘆完炸豬扒及「銀鱈魚西京燒」配白飯和炸雞時,待應主動提及因為見我們未食完,所以不把「避風塘九州槍魷魚」上桌,之後,我們表示可收取已食完的碟不久,待應即奉上熱騰騰兼惹味的鱿魚!好貼心吖!🥰3. 當我們提出要打包未食完的魷魚,待應即主動問是否帶走蛋糕,或在餐廳內享用。🥰4. 我在入座時,帶住原本想回家食蛋糕,貼心的待應見到,即主動問我,是否需要雪藏蛋糕,以便用餐後切來食。我自己都不記得蛋糕要雪。😅5. 食品質素不錯,炸雞juicy,同「銀鱈魚西京燒」肉滑而不油膩👍🏻6. 餐廳坐位距離舒適。後記:有感現時很多港人北上消費,坊間提及其中一個主因是本港待應的服務水平相對國內有很大的進步空間,但我親身經歷,不少本地待應善用自己經驗,用心為食客提供良好的餐飲體驗,不會過於over ,令人有「奇怪或優越感」。
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原本我同媽媽在家鄰近隨意試餐廳,順便食生日飯,遇上一家食品味道不錯,以及待應服務細心的日式餐廳。當時餐廳算滿座。


1.待應見我同媽媽正考慮「避風塘九州槍魷魚」配燒汁或蒜蓉汁時,他見我們點了兩份炸物,就建議配燒汁相對不熱氣🥰

2. 正當我同媽媽差不多嘆完炸豬扒及「銀鱈魚西京燒」配白飯和炸雞時,待應主動提及因為見我們未食完,所以不把「避風塘九州槍魷魚」上桌,之後,我們表示可收取已食完的碟不久,待應即奉上熱騰騰兼惹味的鱿魚!好貼心吖!🥰

3. 當我們提出要打包未食完的魷魚,待應即主動問是否帶走蛋糕,或在餐廳內享用。🥰

4. 我在入座時,帶住原本想回家食蛋糕,貼心的待應見到,即主動問我,是否需要雪藏蛋糕,以便用餐後切來食。我自己都不記得蛋糕要雪。😅

5. 食品質素不錯,炸雞juicy,同「銀鱈魚西京燒」肉滑而不油膩👍🏻

6. 餐廳坐位距離舒適。

後記:有感現時很多港人北上消費,坊間提及其中一個主因是本港待應的服務水平相對國內有很大的進步空間,但我親身經歷,不少本地待應善用自己經驗,用心為食客提供良好的餐飲體驗,不會過於over ,令人有「奇怪或優越感」。

Juicy  豬扒及炸雞
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-11-02
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐