壹火鍋

营业中

休息中

踏進一火鍋的一刻，除了桌椅檯凳挺有心思之外，還有些什麼讓我有異樣的感覺⋯⋯ 好吧，一會兒再說。這盤刺身，有甜蝦、鮑魚片、章紅、馬刀貝、鯛魚、還有榮螺片。新鮮不在話下，每一種都鮮甜可口。不能不讚的是：為確保食物新鮮，每一次的單子只可選8件食品，行之有效。黑毛豬五花肉，涮涮就熟了，入口有油香卻沒有油膩。像我這樣不好豬肉的人，也吃了兩份呢。份量十足的海鮮船，品質上乘，只是看著，已經是賞心悅目！我想要告訴你，若是你自己去街市購買，必定不會比這裡的更新鮮。響鈴卷，炸的酥脆，沾一沾上湯，一口氣能吃的下兩件。鮮蝦滑，蝦肉的味道很濃，咬起來很有彈性，肉和粉的比例恰當。脆鯇魚片，沒有草腥味，肉質結實，好出品。牛肉片，經過詢問，得知是牛肋骨附近的。頗有牛肉味道，口感有嚼頭。自助水吧，有許多的飲料供應，有些並不常見呢。我的這支蜂蜜柚子，酸甜適中，非常提神。想起來了，看著佈滿整個餐廳的裝飾和擺設，除了藝術氣息，還有家的感覺吧。