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2015-11-03
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夜晚去咗川婆婆,平時喺街邊已經成日食成日都諗幾時可以用佢呢個咁好味嘅湯底打邊爐呢,而家終於有得打嘞呢度個爐仲要係九宮格火鍋嚟架,之前都係食過一次咋呢款鍋係方便灼燙唔同嘅食物,中間嘅方格,火力會比較集中,可能擺啲難熟啲嘅嘢食湯底要咗火煉地獄,嗌咗少辣都幾辣,味道冇街舖咁濃,可能預你打邊爐會蘸豉油啦另外見到一款麻唇鍋,係麻辣清油火鍋,好似都唔錯!!下次一於要試吓火鍋配料比較特別有黑松露墨魚丸,平時唔鍾意食丸架!!不過呢個都幾唔錯仲嗌咗羊肉、牛舌、炸魚皮、豆卜,娃娃菜同紅薯粉,都係啲配麻辣湯底嘅嘢可以舒舒服服坐低食川婆婆真係太好嘞,下次要搵埋朋友一齊先得
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