一出lift，全層都屬於18樓雞煲，首先映入眼簾的是18樓雞煲醒目的招牌，
裝潢以木和紅色為主，座位寬闊，以卡位為主，坐得舒適，食得招積。
設有自助醬料區，但醬料不多，因為雞煲本身夠晒味。
旁邊是乳酪雪糕區，食完火辣辣既雞煲最適合不過。
蔬菜都是自助的，我跑了好幾次，菜的種類多得很，最愛吃西洋菜，吸盡湯汁卻不像娃娃菜沾滿油。
拿好醬料回到座位，主角很快亦登場。
雞煲非常入味，醬汁辣中帶甜，雞肉嫩滑，而且份量兩人吃十分足夠。
吃完雞煲加入上湯便可以打邊爐。18樓雞煲任點任食的食物款式頗多，花膠，海蝦，肥牛等等。
最貼心的是每份份量不多，有些可點半份，所以可以放心叫多幾款，不怕吃不完浪費！
最愛蟹籽墨魚滑，爽口彈牙。
牛栢葉，魷魚是我打邊爐必點。
肥牛不過不失。
花膠養顏滋補，女士最愛。
因為吃完雞煲，所以我主攻菜類，少點肉。但整體食物質素不錯，吃到飽飽埋單每人二百元有找，抵食。
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