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2018-11-02
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今晚約左朋友去挑戰辣椒食川菜上次去體育館經過覺得個裝飾好特別, check返原來係facebook成日見到朋友share既餐廳。霸王辣子雞辣子雞用油炸好, 再加乾辣椒爆香。 用了花生而冇用腰果, 令菜式煥然一新。糖醋排骨辣和唔辣的菜式都十分吸引。 見到工整既排骨沾上厚厚的一層糖醋醬。 醒胃既醬汁加上滑一滑既排骨肉, 好惹味。經典香辣鍋比期待的更出色, 揀左中辣, 辣得好有層次好爽。 再加杯慾望酸梅更是一絕。 蔥油拌麵餐廳用了粗身的麵條, 食落好有口感更彈牙。 甜醬油拌上香口的乾蔥。 十分絕配。
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